红烧鲍鱼

方法/步骤 1 用勺子把鲍鱼挖出后，清理掉不能吃的内脏，洗去黑膜，沥干水备用。2 鲍鱼壳不要扔，锅中放入1饭碗清水，加入鲍鱼壳，大火烧开后调小火，煮5分钟后，将水倒出备用，扔掉鲍鱼壳。3 锅中再次放入适量清水，加入姜片和酒，烧开后放入鲍鱼肉，继续烧开后调小火，焯水两分钟后捞起沥干水备用。4 香菇...

方法/步骤 1 新鲜鲍鱼去壳、去内脏，洗净，将鲍鱼正面改斜十字刀，待用 2 锅中水烧开，放点盐。3 把鲍鱼放入水中汆20秒，同时加料酒去腥。再捞出，洗净。4 热锅冷油，放入葱花、姜末爆香。5 再倒入生抽、老抽、蚝油、白糖，加少量水。6 把汆好的鲍鱼放入锅中，颠锅，再放入水淀粉，撒上白胡椒粉。（也...

方法/步骤 1 准备10只鲍鱼，用水泡一下 2 去除内脏刷洗干净 3 壳也刷干净，排盘用，要是不想摆盘就不用刷了 4 把鲍鱼切成十字花，不要切透了 5 烧水焯一下壳和肉，水开先把壳下进去 6 壳煮一会后，把肉下进去，肉煮2分钟捞出，时间一定不能长 7 捞出壳和肉 8 葱、姜、蒜切末 9 准备一点水淀...

家常红烧鲍鱼的做法 简介 手把手地教你做鲍鱼，也可以很美味，也可以很营养！食材 鲍鱼 100克 生菜 80克 姜片 25克 葱结 20克 盐、鸡粉 各1克 白糖 4克 蚝油 10毫升 生抽 5毫升 老抽 3毫升 料酒、水淀粉、食用油 各适量 方法/步骤 1 将洗净的生菜对半切开，切去多余的菜叶。2 洗净的鲍鱼取下肉质，...

1 第一步、鲍鱼洗净，改花刀，过水30秒去除腥味。2 第二步、起锅烧油，葱姜片下锅爆香，放入猪脚罐头煮开。3 第三步、煮开后，放入鲍鱼煮2～3分钟，使其入味 4 第四步、最后放入洋葱、青红椒、蒜泥，大火爆炒 5 第五步、放少许水淀粉勾芡 6 第六步、成品 注意事项 1、清理鲍鱼时，要去除内脏，并在...

1 鲍鱼从冰箱取出 ，放在室温中解冻，天气热时要放在冰箱冷藏室解冻。2 用刀切除后面的沙袋后，用刷子清洗干净.3 鲍鱼刀挨刀切成薄片，这样易熟，肉质才会鲜嫩。4 鲍鱼放在碗里，加入一小勺料酒和生抽，抓匀腌渍10分钟。5 锅中放入适量的油，加入葱姜片和蒜末，煸炒出香味。6 加入小半勺的豆瓣酱，小火炒出...

鲍鱼怎么做好吃？今天我教大家做一道红烧鲍鱼，保证吃过回味无穷！食材 鲍鱼 500克 姜 20克 蒜 20克 酱油 15克 方法/步骤 1 第一步咱们先把在菜市场买回来的鲍鱼洗干净不切花刀（如图）2 第二步起锅烧水，水开后放鲍鱼煮5分钟，确保鲍鱼熟透后捞出 3 第三步我们把菜市场买回来的姜，蒜，剁碎装碗备用！...

小鲍鱼 500克 芹菜 4根 蒜头 5瓣 葱 1根 大蒜 1跟 盐 3克 酱油 8克 耗油 8克 糖 2克 油 50克 方法/步骤 1 清洗鲍鱼 2 蒜、蒜、葱粒 3 锅里倒油，加热放入葱，炒蒜 4 把鲍鱼倒进去 5 大火翻炒几分钟 6 再放入油、酱油、盐、糖调味，最后放入洋葱、芹菜炒几下 7 装货托盘 8 红烧鲍鱼出锅...

1 将鲍鱼捞出壳，取出内脏，刷上鲍鱼肉上的黑色薄膜。2 用刀将鲍鱼肉的前部切成十字花刀。不要把它切成几段。这样一来，鲍鱼的味道会更好，但煮熟后看起来会更好。3 将冷水倒入锅中，放入切好的鲍鱼，放入料酒和姜片，用小火将鲍鱼煮至水煮沸1-2分钟，然后将鲍鱼沥干。4 准备琼脂和胡萝卜 5 把花椰菜茎...

红烧鲍鱼的简单做法 简介 提前清洗食材，入口也是软糯入味的，跟清蒸的还是略有不同，味道厚重中不失鲜美，一定要选个头再大些的会更好。食材 鲍鱼 10 西兰花 200g 花生油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 生抽 1汤匙 耗油 1汤匙 葱 适量 方法/步骤 1 西兰花洗净切小朵，放入淡盐水浸泡30分钟，小鲜鲍洗净后，去...

红烧鲍鱼软嫩多汁、鲜香醇厚，具有滋阴清火、促进乳汁分泌的功效。很适合产后妈妈们食用。以下是红烧鲜鲍鱼的家常做法，我们一起来看看吧！食材 鲍鱼 6个 排骨 240g 盐 适量 草果 1个 老抽 适量 料酒 适量 香葱 适量 生姜 适量 大蒜子 适量 红烧汁 适量 方法/步骤 1 排骨洗净，加姜片，入锅飞水。鲍鱼仔去壳...

红烧鲍鱼鸡翅煲 简介 全家大小都爱吃的红烧鲍鱼鸡翅煲，一煲里面有鸡翅、鲍鱼、香菇、玉米?做到了荤素搭配，营养又美味，赶紧收藏起来给家人做道惊喜大餐吧~ 该文章来自豆果美食达人作者美味栈 食材 鸡翅 6个 美味栈鲍鱼 1罐 洋葱 半个 玉米 1根 香菇 4朵 美味栈鲜鸡汁 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 少许 步骤...

砂锅红烧鲍鱼排骨土豆的做法 简介 家有俩宝，所以我一般会把肉煮的烂一点 食材 鲍鱼 十多只 排骨 10克（个人口味酌情增减）土豆 1个 葱姜蒜 10克 冰糖 一小块 生抽 10克 料酒 1勺 老抽 1勺 花椒，大料 一点点 方法/步骤 1 我买的是冷冻的鲍鱼，需要自己清理出来，刷洗干净，在焯一下水备用 2 排骨...

红烧鲍鱼五花肉的做法 简介 今年春节不出门，好吃好喝宅在家！ 今天给大家带来年夜饭系列的硬菜～ 上面几个是鲍鱼，下面是五花肉～食材 五花肉 600克 鲍鱼 10只 八角 2个 小米辣 3个 姜 1块 葱 5克 生抽 2勺 老抽 半勺 料酒 2勺 冰糖 12粒 豆瓣酱 半勺 甜面酱 1勺 方法/步骤 1 准备所有食材。2 鲍鱼...

红烧鲍鱼新尝试 简介 红烧鲍鱼其实很正常的，今天说的新尝试其实是我儿子要求的，就是要吃洋葱，所以我直接来个洋葱烧鲍鱼，试了之后才发现，其实也很下饭哦，洋葱也很好吃。一起来看看吧。食材 鲍鱼 6个 洋葱 半个 姜 若干 葱 一根 盐 若干 糖 若干 酱油 若干 食用油 若干 水 若干 方法/步骤 1 买鲍鱼六...

2 鲍鱼肉凉水下锅，加一点料酒，焯烫一下捞出冲洗干净备用。3 然后起锅烧油，下入葱姜蒜，爆出香味。4 再加上适量生抽、蚝油、盐、鸡精、白砂糖，半碗清水，熬一下汤汁。5 再下入鲍鱼肉，小火炖煮五分钟，淋上水淀粉勾芡，即可出锅。6 红烧鲍鱼就做好啦，有条件的可以再把鲍鱼壳找出来消毒摆一下盘，更...

红烧鲍鱼土豆的做法 简介 今天带来的是红烧鲍鱼土豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲍鱼 十只 土豆 七八个 葱姜蒜 10克 八角桂皮 各小块 冰糖 一小块 蚝油生抽 1勺 方法/步骤 1 全部食材准备好 2 鲍鱼用刷子洗刷一下，然后煮两分钟 易于剥落 3 剥落后的鲍鱼 反面的排泄物去除 4 清洗干净 5 鲍鱼正面...

红烧鲍鱼鸡翅煲的做法 简介 妈妈的拿手菜，满满妈妈的爱！ 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行# 食材 鸡翅 12个 鲍鱼 10个 红烧肉调料包 1包 清水 600毫升 葱姜 10克 料酒 1勺 八角 1颗 生抽 2勺 干辣椒 1根 方法/步骤 1 鸡翅洗净，划两刀方便入味。 锅中放葱，姜，料酒，将鸡翅焯水。2 焯水后洗净...

味美鲜香的红烧鲍鱼油菜 食材 油菜 若干棵 鲍鱼 10只 料酒 1勺 李锦记红烧汁 3勺 葱 2根 方法/步骤 1 烧一点开水，鲍鱼肉朝下放下去焯水半分钟，2 将鲍鱼壳清洗干净，将花刀在背部水平和垂直方向切开，然后轻轻地切开。如果太深，很容易切割，3 把干油菜水烫一下放到盘子里，4 锅里放一点油，放入葱花炒...

红烧肉炖多长时间最佳 简介 很喜欢吃红烧肉，我家两娃丁丁当当都喜欢吃红烧鲍鱼，为了省事我就把这两个食材放到一起红烧，方便又美味！而且非常简单，在锅里红烧的时候就不需要管，正好有时间去做其他菜，哈哈机智如我～食材 鲍鱼 10只 料酒 1勺 五花肉 600克 生抽 1勺 姜 5片 老抽 半勺 冰糖 一大块 大蒜 ...

红烧鲍鱼乌骨鸡 简介 新鲜鲍鱼能“养阴，平肝，固肾”，可调整肾上腺分泌，调节血压，润燥利肠，治月经不调，大便秘结等疾患。鲍鱼肉和其粘液中能分离出不被蛋白酶分解的3种粘蛋白：鲍灵素I、鲍灵素II、鲍灵素III。药理研究证实，对癌细胞有较强的抑制作用。对链球菌，葡萄球菌，流感病毒，疱疹病毒，脊髓灰质炎病毒...

红烧鲍鱼怎么做 简介 红烧鲤鱼有很好的营养价值和药用价值，鲤鱼本身就富含很高的蛋白质、钙、磷、铁等。而且鲤鱼还有健脾养胃，安胎和预防心脑血管疾病。其实红烧鲤鱼有很多种做法，但大多都是大同小异，做法基本相似，食材也基本上都是葱姜蒜的。下面看我的。食材 鲤鱼 一条 盐 30克 酱油 2勺 姜 一块 蒜 5...

耗油，鸡精，盐，白糖，倒入水煮开。方法/步骤4 1 倒入鲍鱼，煮5min出锅前，加入淀粉勾芡。方法/步骤5 1 装盘，放入些许香葱点缀，吃时更香。总结 1 1、处理：清洗，去内脏；2、煮鲍鱼及消毒鲍鱼壳；3、炒料；4、红烧鲍鱼；5、装盘 注意事项 鲍鱼不要煮老了 若是帮到你了请关注，投票，谢谢啦 ...

鲍鱼红烧肉的做法 简介 鲜活的小鲍鱼仔几块钱，大的二十几块，真值的一吃哈！食材 五花肉 500克 料酒 10克 姜 3克 生抽 7克 八角 6克 桂皮 6克 香叶 15克 盐 5克 方法/步骤 1 准备好的材料！鲍鱼在菜市场已处理好了。冰糖加水，熬成焦糖色 2 加水出现琥珀的色泽，关火备用。3 肉切块。凉水焯肉 4...

鲍鱼简单做法 简介 鲍鱼其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，小鲍鱼价格亲民，味道也不比大鲍鱼差，自己在家就能做得出的美味，试一下吧。食材 鲍鱼 5个 鸡粉 1茶匙 鲍鱼汁 1汤匙 料酒 1瓶盖 糖 1茶匙 生抽 2汤匙 方法/步骤 1 小牙刷沾着盐用把表面和边内的黑色粘物刷洗干净。把壳也刷洗一下。2 然后取一个...