阿胶糕怎么做

阿胶粉 250克 黄酒 250毫升 老冰糖粉 200克 枸杞 50克 葡萄干 50克 熟核桃仁 200克 去核红枣 125克 熟黑芝麻 250克 步骤/方法 1 说明见图 2 说明见图 3 说明见图 4 说明见图 5 说明见图 6 说明见图 7 说明见图 8 说明见图 9 说明见图 10 说明见图 11 说明见图 12 说明见图 13 成品 14 ...

1 先准备熬胶主料：阿胶。2 核桃要现剥的，这样做出来的阿胶糕会新鲜香甜。3 大枣也要现剪，不要用枣干，这样做出来的阿胶糕会比较糯。4 黑芝麻必须要炒熟。5 精选宁夏枸杞。6 用老牌子即墨黄酒。7 所以食材准备好，老冰糖、阿胶都要打好粉。8 准备模具盘，上面放刷一次香油，防止与阿胶糕粘在一起。9 ...

1 黑芝麻、核桃仁炒熟或者烤熟，红枣去核切碎 2 阿胶还是东阿阿胶好 3 阿胶打成粉（一般药店都可以打）4 打成粉状的阿胶 5 新思特晶钻八角炒锅熬阿胶不要太赞哦，锅里放入阿胶，倒入即墨老酒（药店师傅告诉我，阿胶打成粉就不用泡了，可以直接熬制了）6 开小火慢慢熬制，边熬边搅拌 7 待阿胶全部融化后加...

1 阿胶块敲碎，用黄酒浸泡48个小时左右，让阿胶充分佯化 2 开始熬胶之前准备好所有的辅料，冰糖最好打成粉，芝麻和核桃烤熟,红枣去核剪成小块 3 小火加热泡好的阿胶，搅拌至完全融化 4 大火煮沸后持续沸腾两分钟，转小火继续熬煮大约30分钟左右，全程都不需要盖锅盖 5 加入打碎的冰糖粉，搅拌至完全融化，然后...

1 我的阿胶买的时候直接打成粉了~阿胶粉用黄酒泡12小时(可以充分发挥阿胶的药性)核桃，黑芝麻烤箱150度烤15分钟，红枣去核切小块烤箱150度8分钟左右 2 泡好的阿胶锅中大火烧开转小火加入冰糖(过程中要用勺子搅拌以免粘锅)3 熬制挂旗(大约20分钟)4 加入核桃 5 加入红枣和桂圆搅拌 6 放入枸杞搅拌均匀 7 ...

1 我采用的是最原始的手段，用重物直接砸，期间换了三个袋子才砸成这么碎。如果购买阿胶的时候店家可以帮忙打成粉，你们就让他们打成粉，费力很多，或者店家不帮忙，自己也没有机子能打碎的时候，就在还没有拆阿胶块的时候，就着阿胶块的包装直接锤，或者用纱布包着锤，这样阿胶块就不会乱溅伤到自己。2 打碎...

1 阿胶，只要是品质好的真阿胶即可。 黄酒，小米黄酒，即墨，古越龙山随你啦～ 红枣提前天洗净风干，熬胶当天现剪，也可买枣条。核桃当天现剥。 老冰糖打成粉最佳，黑芝麻可买熟芝麻，也可自己炒熟。2 阿胶提前用黄酒泡48小时以上，准备当天开熬。（如图是已经泡过两天的） 浸泡两天中，注意密封。3 大火开...

1 我用的同仁堂的阿胶块，价钱比较合适，功效也不差。带着小包装时，用刀背将里面敲碎，这样不会乱溅，全部敲碎后放入盆中备用。2 将所有阿胶敲碎后装入大盆，倒入黄酒，浸泡两天。3 浸泡一天半时，将冰糖倒入盆中，使其自然化开，这样熬胶时不用怕味道不匀。4 核桃仁洗净杂质晾干备用。5 黑芝麻可以干锅炒...

怎么自己做阿胶糕,每年冬至都是一年进补的日子,很多人会买来阿胶,给药店加工总觉着卫生上不放心。那么,我们就自己来做吧,一个多小时就可以搞定了,也不费时间,而且可以享受自己动手的乐趣呢。

阿胶糕的做法 简介 十年前开始吃阿胶糕 一直都是外面买来吃，三年前生了孩子姐姐拿来两盒东阿胶没办法了尝试着自己做 从此又多了一个快乐 食材 东阿阿胶 250克 去壳核桃 250克 熟黑芝麻 250克 去核红枣 250克 免洗枸杞 100克 黄冰糖 100克 黄酒 480毫升 玫瑰花瓣 100克 方法/步骤 1 东阿胶一盒，打成粉...

2 阿胶打碎或包纱布敲小一点，放碗里泡黄酒保鲜膜封口防止黄酒挥发，药店加工是直接打粉没有泡阿胶融化成巧克力颜色，黄酒和阿胶融为一体代表阿胶泡好了，至少24小时以上，之前做的没有阿胶的固元膏，阿胶糕虽然做法有点像但是第一次做阿胶糕，不确定用黄酒泡多久就贴个日期时间标签 3 利用零散时间或看电视时间剥...

阿胶糕的做法 简介 今天带来的是阿胶糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 阿胶块 250g 黄酒 500ml 核桃仁 200g 红枣片 200g 黑芝麻 200g 冰糖 200g 枸杞 150克 桂圆干 100克 方法/步骤 1 把黄酒倒入阿胶块中浸泡3天！2 准备好辅料食材，剥取核桃仁炒香，再分别把红枣片，枸杞，黑芝麻洗干净并炒干水分...

自制阿胶糕的做法 简介 今天带来的是自制阿胶糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 阿胶250g 10克（个人口味酌情增减）核桃仁250g 10克（个人口味酌情增减）红枣200g 几个 芝麻200g 10克 龙眼肉100g 10克（个人口味酌情增减）黄酒750g 10克（个人口味酌情增减）枸杞150g 10克 方法/步骤 1 红枣洗干净凉干后...

手工阿胶糕的做法 简介 阿胶糕纯手工小锅熬制，️任何添加剂品质棒棒滴口味美美滴每天二片～～适应以下人群：①睡眠不佳、失眠多梦②气血不足手脚冰凉③月经不调、量多量少、痛经、提前和推后及其引起的身体不适④肤色暗黄无光泽、有色斑、皱纹⑤骨质疏松⑥经常加班熬夜的朋友⑦体质虚弱抵抗力差、容易...

5 个人觉得加这些就根据自己的口味，喜欢吃什么就加里面，最好加所谓的“干果”，不含有水分的一类，为了能使阿胶糕保存的时间长些！6 芝麻跟核桃我先炒了下，也是为了减少水分，其实也可以直接加入！看个人的口味及做的阿胶量！做的多的话，建议还是炒一下！7 盒子最好提前先备好，要不做好阿胶后就会着急的...

自制阿胶糕的做法 简介 今天带来的是自制阿胶糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 阿胶块 250g 黄酒 500ml 核桃仁 250g 红枣 250g 黑芝麻 200g 冰糖（可不放） 100g 桂花干（可不放） 5克 宁夏枸杞 150克 方法/步骤 1 泡阿胶片，我是直接放在黄酒里泡的，整整泡了3天啊，如果大家做的时候没有化开...

看一遍就会做的阿胶糕的做法 简介 从前年开始就一直想做副业，想过做微商，想过送外卖，但是却迟迟没有行动。阿胶也买了一年多了，也一直被遗忘在柜子里。直到闺蜜结婚了，经期也只有两天，而且还痛经厉害，所以下定决心一定要做来给她吃。不做不知道，做了以后才知道原来这么简单，而且好评如流。 说到黄酒，第...

自制阿胶糕的做法 简介 今天带来的是自制阿胶糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 东阿阿胶 250克 核桃仁 250克 黑芝麻 250克 黄酒 500ml 冰糖 150克 枸杞 200克 红枣 250克 方法/步骤 1 阿胶块用黄酒浸泡二天 2 红枣洗净去核剪碎，枸杞洗净控干水分 ，核桃自己手工拨皮，买的成品熟芝麻，黄冰糖掂碎。3...

5 用铲子舀起阿胶，当阿胶可以像一面大旗子一样挂在铲子上，说明我们的阿胶熬好了，可以关火了~接着加入辅料~6 加入辅料的顺序是由大到小，核桃~大枣~枸杞~注意，一定要最后放入黑芝麻~7 全部搅拌均匀后，快速将阿胶糕倒入模具盘定型，可以先定型4个角，压的时候要大力一点，否则做好的阿胶糕会有孔，压好后...

4、提高免疫力：阿胶对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用，使免疫力增强，疾病减少。阿胶男女老少都是非常适合的（小孩6岁内尽量不吃），但是单独食用阿胶味苦，携带也不方便，如果制作成阿胶糕，那就成了一道美味口味的小零食，携带也非常的方便。那怎么做呢？今天玉妈就教大家...

教你做阿胶糕 简介 阿胶富含蛋白质，水解产生多种氨基酸，还作药用，气血两虚第一时间就想到阿胶，现在小编带大家做阿胶糕，做法简单，零失败，要做一个精致女人从补血气开始。食材 阿胶 125克 黄酒 250毫升 冰糖 60克 熟黑芝麻 60克 枸杞 60克 红枣肉 200克 熟核桃仁 200克 方法/步骤 1 将125克阿胶放入...

阿胶糕怎么做 简介 女人经期正常之后想着补补气血吃点阿胶，没想到吃了一个月之后大姨妈超多，而且脸色越来越好，阿胶确实是女人必备品，下面给大家分享一下熬胶教程，大家可以在家自己做起来吧。食材 阿胶 500g 黄酒 1000ml 冰糖 170g 核桃 500g 红枣 300g 枸杞 150g 黑芝麻 500g 方法/步骤 1 阿胶拆盒用黄酒...

阿胶糕怎么做好吃又简单窍门 简介 在家做货真价实的“阿胶糕”，做法详细，比外面买的便宜还更放心 食材 阿胶250g、黄酒500ml、冰糖粉120g 适量 核桃仁250g、枸杞125g、红枣250g、熟芝麻125g 适量 玫瑰花、干桂花 适量 方法/步骤 1 所需食材.2 浸泡黄酒既能去阿胶的腥味，也能更好的发挥阿胶的功效。3 小...

13 撕开后就长这样，现在唯一要做的就是把它放入冰箱冷藏两三小时后就可以切片，注意不是冷冻哦。14 成品如下。总结 1 1、阿胶粉泡黄酒2、把核桃仁炒熟、红枣去核、枸杞晾干、桂圆肉沥水晾干、黑芝麻炒熟3、提前把盘子裹上保鲜膜放在旁边，以方便一会阿胶糕出锅4、两小时到了，直接把砂锅端到火上开始熬到挂...

自制阿胶糕的做法 简介 今天带来的是自制阿胶糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 阿胶块 240g 黄酒 500g 核桃仁 200g 红枣 200g 桂圆肉 200g 黑芝麻 100g 枸杞 50g 冰糖 100g 方法/步骤 1 用的是这个块状的阿胶块。2 将阿胶块用刀背敲碎成小块，用黄酒浸泡三天（我用砂煲熬阿胶，所以直接泡在煲里。

5 小火一直熬制至挂旗（如图），这一步对于阿胶糕的制作时尤为重要的，这关系到黄酒有没有充分的挥发，这一步做不好很容易导致做出来的阿胶糕松软。6 将电磁炉调制保温状态，放入事前称量好的核桃仁、大枣、枸杞、巴旦木大杏仁，并搅拌均匀。（注意：这时不要放入黑芝麻，否则搅拌将会非常困难）7 好了，现在就...

14 轻轻揭掉保鲜膜，揭的时候也要注意方法，因为这个时候也很粘，冰箱冷藏（我因为是下午做的直接冷藏到第二天早上）15 冷藏好的阿胶糕，去掉油纸，拍个照 16 先切条，再切片，带上手套弄吧，否则手会很疼 17 我起的片比较薄 18 颜值没话说了 19 再一片片装袋封口 20 放冰箱冷藏室，每天吃一两片，滋补...

怎么做阿胶糕 简介 年爱上烘焙爱上制作的山东大妞想自己尝试一下阿胶糕，最主要也是因为考虑到自制的更健康，口味更符合自己。食材 阿胶 250克 核桃 300克 红枣 250克 黄酒 500克 黑芝麻 400克 冰糖 100克 枸杞 150克 方法/步骤 1 这次用的东阿阿胶的阿胶块，可以打成粉，也可以敲碎，我是直接敲成了小...