泡椒凤爪的最正宗做法

1 鸡爪洗干净，切去指甲，一破两开。洗去血水 2 八角、桂皮、胡椒粒、姜片、香叶、盐、干红椒放入水里 3 把处理好的鸡爪放进去，水开后再煮7、8分钟即可 4 煮好的鸡爪捞出，放入冷水里洗净油脂 5 再用凉开水洗干净 6 泡椒和水倒入保鲜盒里 7 把鸡爪放进去，放适量盐和姜片 8 放入冰箱冷藏一晚上即可 ...

自制美味的泡椒凤爪，这比外面卖的要健康，过程也不会太麻烦，可是健康最重要呀！食材 凤爪 适当 泡椒 适当 葱 适当 八角 适当 盐 适当 白糖 适当 姜 适当 料酒 适当 桂皮 适当 花椒 适当 方法/步骤 1 1. 把鸡爪洗干净，剪去脚趾，一分为二。2 2. 锅中加水，下入姜片、葱、八角、桂皮、花椒、料酒、盐。

1 浸泡、氽水，水煮、冲泡、腌制，云朵般洁白的泡椒凤爪，轻松五步完成! 泡椒水的调制：清水半碗加入生姜片，花椒煮开后摊凉，倒入半碗瓶装泡椒及泡椒水，试试味，再添加糖、白醋、盐，１勺白酒，或酸或甜根据个人口味调整，将以上材料混合均匀即可。 2 一。浸泡 清水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，将买...

1 首先，将买来的凤爪用温水或者冷水清洗几遍，沥干水分，然后去掉凤爪上的指甲，放在盘子中备用。2 其次，用炒锅烧一锅水（按照凤爪的多少，决定水的多少，以淹没凤爪为宜），在水中放入十几颗花椒用于去掉凤爪上的腥味和油味儿。3 再次，等到锅中的水完全开了后将之前处理好备用的凤爪放入开水锅中，然后放入...

1 把自己购买的袋装泡椒（里面的水倒入锅中），然后根据鸡爪放水，总量盖过鸡爪为宜。然后放生姜，冰糖。2 滚水的时候，把泡椒剪开，这样比较容易入味（注意高温水飞溅），生姜切片。3 水快开的时候，放胡萝卜条下去。4 水刚开的时候，吧小米椒和泡椒放下去！然后水开后关火！不要煮太久，然后放盐，把盐搅化...

泡椒 适量 方法/步骤 1 首先，用清水吧鸡爪洗干净，减去鸡爪的指甲 2 第二步，把洗好的鸡爪倒入锅中，加入桂皮，花椒，盐，切碎的小米椒 3 第三步，加入清水，煮沸烧开，大概20分钟 4 接着，把煮好的鸡爪放凉，加入泡椒，小米椒，盐，酱油，生抽 5 第五步，搅拌均匀，再加入醋，料酒，放入冰箱冷藏一晚 6...

6个泡椒 3g花椒 2个八角 3-5片姜 盐 1g味精 20ml料酒 5ml白醋 泡椒水 方法/步骤 1 冻鸡爪解冻。2 将所有香料和调味料放入泡椒水中，并搅拌均匀待用。3 锅中烧水，加少许盐、10ml料酒，水开后把鸡爪放入，煮八分钟。把鸡爪捞出投入凉水中降温，凉透后把鸡爪表面的胶质清洗干净。4 从鸡爪背面划开口子，将...

泡椒 少量 香菜 1根 干辣椒 少量 葱 1根 处理鸡脚。1 把解冻好的鸡脚剪去爪子，并对半切成两块，方便腌制时入味。2 处理好的鸡脚先用冷水浸泡15分钟左右；加入姜片，去味。3 锅中烧热水，水开之后把鸡脚下锅煮12-15分钟。中间分别加入1勺白糖、1勺白醋，防止鸡脚破皮；加入2勺料酒，取出鸡生味。4 鸡...

地方特色： 四川泡菜 简介 四川泡菜是非常好吃的小菜，用来吃粥佐饭非常实用，现在流行的泡椒鸡爪、猪皮等小吃，用发酵后的泡菜水腌制更醇香，泡好的泡菜用来煮面、做汤、做菜也是非常好吃的~~食材 朝天椒 10根 野山椒 20个 食盐 60克 八角 1个 花椒 1茶匙 香叶 1片 白糖 25克 白酒 适量 方法/步骤 1 拿一...

家常泡椒牛肉 简介 泡椒牛肉，开胃下饭。食材 牛肉 300g 芹菜 100g 泡椒 10g 泡姜 10g 淀粉 5g 方法/步骤 1 1.牛肉洗净，芹菜洗净准备。2 2.牛肉切片，芹菜切至5厘米左右准备。3 3.泡椒、泡姜准备，然后牛肉撒上淀粉。4 4.泡椒切碎，泡姜切丝准备。5 5.先将泡椒和姜下油锅翻炒至出味，然后将牛肉倒入...

泡椒泡菜的做法 简介 冬天天气寒冷，就想吃些辣，所以我们经常做泡菜，做个下饭菜，那个酸辣脆爽，真的很美味呢。食材 白萝卜 1个 胡萝卜 1个 紫甘蓝 半个 甘蓝 半个 盐 适量 糖 2勺 花椒粒 少量 步骤/方法 1 准备材料，各类蔬菜洗净，小米辣椒一袋 2 蔬菜洗净切好放无油的干净盆中 3 撒入适量盐，...

食材 剁椒 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 剁椒腌制鸡腿肉。鸡腿肉跟剁椒的味道比较搭，因为剁椒中多层次的辣味，可以有效的去处鸡腿肉中的腥味，使得吃起来口感更加地道。2 剁椒--凉拌酸辣土豆粉酸辣土豆粉，可以用剁椒代替辣椒面，那种辣味会更加纯厚和正宗。3 剁椒--酸辣橙皮酱料。用生抽，老抽，香醋，剁椒，香油...

胡椒粉 适量 葱 适量 蒜 适量 花椒 20颗 方法/步骤 1 鸡肉拿回来反复清洗干净，将鸡砍成大块，一只鸡大概砍个四五块就行了。2 把鸡肉放进水里，水开后煮三十分钟就可以了,然后将鸡肉捞起，放在碗里晾凉。3 鸡肉凉了后，用手将鸡肉撕成小条，如果不喜欢用手，也可以用刀切成小条，便于进味。4 最重要的...

家常剁椒的做法 简介 家常剁椒的做法 食材 丝瓜 2根 土鸡蛋 3个 葱 适量 剁椒 20克 盐 3克 糖 2克 鸡精 1.5克 香油 适量 姜 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材。2 丝瓜去皮切滚刀块，鸡蛋蛋散搅拌均匀，葱姜切碎。3 炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。4 炒锅再加少许油爆香葱姜。5 加入剁椒炒出...

2 先加入2勺盐抓匀，腌制15分钟将水倒掉。3 再加入1勺白糖，抓匀以后，过个10分钟出水倒掉。4 腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里 5 用纯净水把萝卜洗两遍，加入泡椒水和适量的泡椒摇匀 6 放入冰箱腌制一晚就可以吃了 注意事项 泡椒和萝卜必须是新鲜的，这样制作出来的食物才是最好吃的 ...

手撕椒麻鸡的做法 简介 手撕椒麻鸡的做法 食材 鸡 一只 姜 适量 八角 适量 香叶 适量 草果 适量 葱 适量 桂皮 适量 料酒 适量 红油 适量 辣椒油 适量 青花椒 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 醋 适量 麻油 适量 花椒粉 适量 藤椒油 适量 方法/步骤 1 一整只鸡洗干净，用盐花椒粉，料酒抹在鸡的全身，...

制作黑椒牛柳 简介 黑椒牛柳是由牛柳为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，味道咸鲜，具有抗血管硬化，预防血栓形成以及降低血脂的奇异功能。今天为大家介绍如何制作黑椒牛柳。食材 牛里脊 适量 料酒 适量 盐 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 油 适量 洋葱 适量 生抽 适量 黑胡椒 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 1.牛...

八哥酸辣粉的做法 简介    川蜀风味，辣统天下。酸辣粉是四川地区的传统特色小吃，味道集酸、辣、麻、香为一体。与八哥酸辣粉相比，蜀天下重庆酸辣粉更多了一份鲜美，且油而不腻。蜀天下酸辣粉专注于正宗川蜀辣食的经营与推广，为您提供最地道的川蜀风味，而且开店成功率高是蜀天下重庆酸辣粉的优势。酸辣粉...

剁椒鱼头的详细做法图解 简介 这个菜和泡椒凤爪一样，是我家餐桌上出镜率最高之一的菜。我老公是百吃不厌，其实我自己也很喜欢的哈，估计不喜欢的人可能不多吧。那么，你呢，喜欢吗？工具/原料 花鲢鱼头一个 泡红辣椒二十多个 料酒两大匙 鸡精一咖啡匙 豆豉一大匙 香葱三棵 老姜一小块 蒜半个 盐适量。步骤...

与八哥酸辣粉相比,蜀天下重庆酸辣粉更多了一份鲜美,且油而不腻。蜀天下酸辣粉专注于正宗川蜀辣食的经营与推广,为您提供最地道的川蜀风味,而且开店成功率高是蜀天下重庆酸辣粉的优势。酸辣粉主原料仍采用四川民间手工制作的红薯粉,辅之以辣椒、醋等20多种调味料制作而成。凉拌海带酸辣粉的做法 ;制作原料:上等红薯...

口感也硬。 这道菜没过多的配料，最重要的就是糖醋的比例，初学者不妨边放边尝，这样容易掌握酸甜的口味。 最后，收汤汁的步骤非常关键，要用大火，但糖醋汁通常很容易糊锅，因此，要多晃动锅里的排骨，千万不要在收汤时，离开灶台去干别的事儿。汤汁是变粘稠，还是变糊？半分钟决定成败哈。 

番茄肉酱：猪肉200g，西红柿2个，番茄酱150g，洋葱1/2个，大蒜1头，老抽1/2勺，生抽1勺，盐1勺，白糖1勺，黑胡椒碎1勺，橄榄油适量。其他配料：培根3片，青椒1个，红椒1/2个，洋葱1/2个，马苏里拉芝士150g，黄油20g左右。做法：和面团：1.200g的富强粉里面放3g的酵母粉和半勺盐。2.用温水将面粉和成...

食材 五花肉 500g 土豆 适量 卤粉 2小包 八角 5，6个 姜 3片 蒜 4 葱 2根 味精，鸡精 适量 方法/步骤 1 五花肉洗干净，切块。放在锅里煮开，捞起来沥干水。2 把五花肉放在锅里，加人卤粉，八角，姜蒜，加水适量就开始煮。直到把肉煮熟就可以了，多留一点汤汁最好。3 把土豆洗干净切大块一点，把土豆放在...

5 60分钟耐力跑 接着，进入耐力跑阶段。60分钟的跑步过程对每个人来说都是有一定挑战的。跑步过程中，最关键的就是跑步时要学会转移大脑的兴奋点。提醒大家，最好不要选择那种节奏很慢的电视剧，否则跑步会出奇的累，建议选择那种节奏很快的影视作品。6 　　　跑步减肥的六大好处 1 跑步是心脏血管保健预防疾病最...