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1 大蒜,生姜,花椒,先备好。2 根据个人爱好,今日想吃白萝卜,就备了一点,梭子蟹,萝卜块洗好备用。3 备好,可以用料酒腌制几分钟。4 倒入适量油,爆炒,姜蒜花椒,倒入适量料酒加入酱油,熬成浓汤,再倒入梭子蟹。盖上盖子,锅内水烧到少量,撒上葱花即可出锅。
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梭子蟹 600克 油 30克 盐 3克 料酒 30克 生姜 10克 蒜 5克 小葱 5克 生粉 1汤匙 步骤/方法 1 梭子蟹 2 准备葱姜蒜和生粉 3 洗净后切块 4 锅内倒油,把切口的部位拍上生粉 5 油温5分热,把拍上生粉一面入锅 6 煎出香味后再翻炒至变色,推向一边,下入葱姜蒜爆出香味 7 倒入料酒 8 加入少许...
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食材 梭子蟹 4只 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 鸡精 适量 耗油 适量 料酒 适量 生抽 适量 香油 适量 红米椒 四个 葱 适量 香菜 适量 步骤/方法 1 蟹洗净,然后一切四瓣,装盘备用 2 油烧热,倒入辣椒,蒜,姜爆香 3 蟹倒入锅中翻炒,一分半左右放入料酒,鸡精,耗油,生抽,少量盐,继续翻炒 4 放入葱和...
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梭子蟹鲜汤的做法 简介 说到梭子蟹,可能大家第一反应都是蒸煮,其实梭子蟹还可以做汤。而且特别鲜,喝起来还爽口。正好老爸送了几只梭子蟹来,晚上弄两只做个汤给小朋友尝尝。很简单噢,大家一起来试试吧!食材 梭子蟹 两只 冬瓜 小半碗 生姜 两三片 葱 少许 油 几滴 盐 少许 味精 少许 步骤/方法 1 找个...
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怎么做出好吃的梭子蟹 简介 梭子蟹清洗干净,用食盐和淀粉腌制片刻,起锅烧油,煎制梭子蟹,变色即可,捞出备用,锅内烧油,爆香葱姜蒜,再次放入梭子蟹和调味料,翻炒后放入年糕,加入少量的水,煮开,好吃的梭子蟹就做好了,具体步骤如下:食材:梭子蟹、年糕、葱姜蒜、辣椒酱、盐、白酒、淀粉、食用油、生抽、...
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这样做蒜香梭子蟹 简介 在秋天,蟹肉是最肥美的,这是一种不可错过的珍贵风味。九月末到十月是丰收的季节。梭子蟹是一种海蟹。它有很多肉,蒸起来很好吃。北方人喜欢吃味道浓的东西。是大蒜做的。蟹肉是金黄色的,橙黄色的。非常好吃。蟹肉很凉。烹调时可加入黄酒,以消除蟹肉的腥味和冷空气。吃螃蟹后,可以喝...
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2 然后用刷子清水把梭子蟹清洗干净,再大卸八块。3 把处理好的梭子蟹摆盘,上锅蒸大约八分钟左右。4 时间到以后,再梭子蟹上放适量蒜泥、葱花、辣椒。5 关键的一步,倒上适量的酱油,温馨提示本身酱油是咸味的,所以不要放盐了。6 最后另起锅烧油,油温升高后直接泼在苏阿尼葱花上,简单不失美味的梭子蟹就做...
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梭子蟹怎么做最好吃 简介 梭子蟹是一种非常好吃的海鲜,今天小编就告诉你们怎么做梭子蟹 食材 梭子蟹 2只 姜、葱、蒜 适量 生抽、醋 适量 八角、花椒 适量 盐 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 梭子蟹、葱用水洗干净 2 葱切段,蒜、姜切片,片,梭子蟹揭盖 3 起锅热油,倒入姜片,葱段,蒜片,花椒和八角炒出...
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梭子蟹怎么做好吃又简单 简介 梭子蟹怎么做好吃又简单,小编来给分享一下。食材 梭子蟹 1.5千克 生姜 5片 盐 10棵 葱 1棵 蒜 1个 方法/步骤 1 梭子蟹4只,约1.5千克,用牙刷将梭子蟹的全身刷洗干净。2 用剪刀剪掉梭子蟹腿上的绑绳,然后放于水龙头再冲洗一遍。 说明:菜场上的梭子蟹通常都被“五花大...
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避风塘梭子蟹的做法 简介 今天带来的是避风塘梭子蟹,注意调料根据自己口味适量增减。食材 梭子蟹 1只 姜 3片 小葱 2根 蒜 1瓣 生粉 1勺 干辣椒 1-2个 料酒 1勺 面包糠 10-20克 盐 1-3克 香菜 1-3根 方法/步骤 1 梭子蟹一只洗净 2 准备葱姜蒜,姜可以多一点,去寒!3 这个时节的梭子蟹已经有黄了,...
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怎么做避风塘梭子蟹 简介 做这道菜,我用乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅。首先是这款锅比较轻,梭子蟹的壳比较硬,不易用锅铲翻动,一个不小心会划伤锅底,用这款锅可以轻易的单手掂锅,避免划伤锅底!我这个体重二位数的小女子都可以轻松掂锅,自我感觉非常帅呢!其次多炉适用的复合底使食物受热更均匀,请观看第九步...
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我们都知道这种螃蟹能不能吃。我真的是第一次做葱蟹,因为我在杭州不买蟹,但我回舟山。一般来说,我父亲做饭,不给我机会。今天,我打电话给我的朋友舟山厨师征求意见。我听他的口述。最后,菜上说,妈妈,有点辣。真的很好吃。我们明天再做一个吧。信心大增,写要交螃蟹朋友!食材 梭子蟹 1只 干辣椒 1...
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葱姜梭子蟹的做法 简介 今天带来的是葱姜梭子蟹,注意调料根据自己口味适量增减。食材 梭子蟹 5只 葱(打成结) 5棵 姜(切片) 8片 蒜头(剥皮用刀拍下) 大的半头,小的一头蒜瓣 盐 少许 糖 10克 生抽(我用的头道鲜) 少许 油 1勺 淀粉 10克 方法/步骤 1 首先处理蟹,用刷子刷洗干净蟹,再开壳,...
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海鲜美食-香辣梭子蟹的做法 简介 老板带回来的那只大梭子蟹,因为我一直在朋友圈打包逼着头发吃,假期早上被老板逼在家里做螃蟹,剁了一个小时螃蟹,捅了两个手指,十分钟后回到办公室 食材 梭子蟹 6只 糖 一大勺 姜 一大块 生抽 一平勺 盐 酌量 蒜 8-10瓣 大葱 一段 醋 两滴 干辣椒 酌量 辣椒酱 酌量 ...
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怎么做好吃的香辣梭子蟹 简介 对于海边的小伙伴,香辣梭子蟹真的超级下饭。食材 梭子蟹 4只 姜 5片 蒜 5瓣 干辣椒 3个 青辣椒 2个 料酒 2大勺 生抽 2大勺 盐 1小勺 鸡精 1小勺 红薯淀粉 小半碗 方法/步骤 1 步骤一: 将螃蟹清理好,去壳,对半劈后再切半,一个螃蟹分4份。 2 步骤二: 准...
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吮指回味的葱油梭子蟹怎么做 简介 大家好,我是爱流浪的星辰,今天我给大家介绍一下(吮指回味的葱油梭子蟹)的做法,这是一道非常好吃的家常菜,菜品口感爽滑鲜嫩,菜品色泽诱人,地道的香味更加浓郁,加入香葱,可使其味道更加的丰富,这道菜大人和小孩都爱食用,百吃不厌,是饭桌上的最受欢迎的菜肴 食材 梭子蟹 ...
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盐焗梭子蟹怎么做好吃 简介 大家好!又来给大家更新美食的时间了,今天给大家分享美食是家常菜蛋黄炯螃蟹,最佳食用梭子蟹的时间是每年的8 ~ 11月,这个时期主要是索饵肥育时期,体宽就能达到100 ~ 130毫米。成熟的个体在越冬前进行交配,交配时间可持续1 ~ 2天,在此过程中,雄蟹常携带雌蟹同游。这个时期的梭子蟹最肥...
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干锅梭子蟹的做法 简介 干锅梭子蟹的做法 食材 梭子蟹 850克 油 适量 盐 适量 蒜末 适量 姜末 适量 白酒 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 先洗净梭子蟹 2 去除蟹胃,腮后一分四切开 3 放入盆中加入2瓶盖白酒拌匀后静置10分钟 4 准备蒜末和姜末 5 准备干面粉,把切开面的蟹块都沾上面粉 6 热锅油温5分热 7...
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梭子蟹 1只 海盐 200克 姜片 若干 大蒜 若干 方法/步骤 1 洗梭子蟹。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。2 放上姜片和蒜。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。3 撒上盐以后用锡箔纸包住。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也...
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海鲜美食-香辣梭子蟹的做法 简介 好吃的大事说三遍哈哈 食材 梭子蟹 4只 姜 6片 酱油 1勺 葱 20小葱根 蒜 5瓣 料酒 1勺 盐 适量 花椒 15颗 六月鲜黄豆酱 适量 辣椒面 适量 酱油 适量 黑胡椒 适量 方法/步骤 1 清理 2 调料品 3 胡萝卜 4 洋葱 5 用少许油爆香蒜片,加入香精,将上述蔬菜炒6层,...
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香辣梭子蟹做法 简介 对于生活在内地的小编来说,很少买海鲜来吃,为什么呢?一是卖的地方少,二是穷,今天超市梭子蟹打折。就买了几只梭子蟹来做!食材 梭子蟹 3只 红甜椒 1个 鸡蛋 1个 面粉 适量 姜 适量 葱 2根 油 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 将甜椒切丝,姜切颗粒,梭子蟹用刷子刷干净,...