红烧牛肉土豆的做法

1、上好的牛肉两片。

3、肉凉水下锅焯水。

5、捞出待用。

7、西红柿去皮。

9、加入牛肉翻炒。

11、加入开水，西红柿，倒进高压锅，盖上盖子压三十分钟。

13、热锅加植物油，将胡萝卜块儿倒入炒一炒。

15、高压锅里的牛肉到了时间了，全部倒在炒好的土豆胡萝卜锅里。

17、加入适量盐，蘑菇粉，收汁装盘。