如何煮出美味的鸡蛋湿面汤

1、准备一些青菜，菜根要重点清洗干净，然后装在盘里，留着最后放到锅里。

3、热一下锅，倒一些油，将打好的鸡蛋倒入锅内，煎炒到有些焦，然后出锅。

5、将准备好的湿面，打开，根据水和要吃饭的人数，把握好湿面的量。湿面放的太多，会让煮的面很不好吃。