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海带 1张 里脊肉 150克 油豆腐 适量 黑木耳 8个 小白菜 适量 豆腐 适量 角瓜 半个 食盐 适量 姜 20克 干辣椒 5个 八角 1个 嫩肉粉 适量 香菜 1小撮 火锅底料 80克 鸡精 适量 花椒 适量 花椒油 1勺 香油 1勺 蚝油 1/2勺 生抽 1勺 蒜 20克 步骤/方法 1 小瓜豆腐切片,可用喜欢菜品,小白菜洗...
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其实这超人气的麻辣烫只要自己买上一包火锅底料,再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸等自己爱吃的菜菜,短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃,保管你一学就会,干净又美味,从此彻底远离“毒小吃”哦 食材 海带 50克 鱼丸 100克 鱿鱼 100克 红薯粉条 一把 花椒粒 10克 娃娃菜 一棵 蒜 2瓣 ...
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麻辣烫这就是麻辣烫的起源。食材 莲藕 1段 木耳 50克 豆皮 200克 金针菇 200克 生菜 100克 娃娃菜 1棵 香菜 2棵 粉丝 1捆 丸子 100克 小米椒 5个 小葱 2棵 蒜瓣 5个 豆油 20克 郫县豆瓣酱 1大勺 味精 1小勺 盐 1小勺 麻油 适量 麻辣火锅底料 1包 步骤/方法 1 提前准备适量木耳,用凉水泡发。
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小葱 1根 姜 3片 蒜 3瓣 火锅底料 1块 牛奶 250毫升 魔芋 10克(个人口味酌情增减)藕片 10克(个人口味酌情增减)土豆 10克(个人口味酌情增减)圆生菜 10克(个人口味酌情增减)油条 1勺 午餐肉 10克(个人口味酌情增减)鹌鹑蛋 10克(个人口味酌情增减)炸蛋 10克(个人口味酌情增减)金针菇 10克(个人...
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如何在家自制麻辣烫,冬天来了,到了吃火锅和麻辣烫的季节了,很多人都喜欢吃麻辣烫的,那么如何在家自制麻辣烫呢
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倒入汤,小火煨入味。7.串串捋掉,放入碗中,兑入煮的汤,放香菜,榨菜,糖蒜末,少许盐,香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱,也很好吃。注意事项 Tips:这个底料做火锅也好吃。自制安全麻辣火锅。没有骨汤味道可能会不那么醇厚,可以用鸡精代替。 辣椒根据自己喜好放。
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麻辣烫是如何做的?怎么做才能更好吃?简介 麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可以说是麻辣火锅的简化版。对于一般的三口之家,制作麻辣火锅容易造成浪费,不如吃麻辣烫比较方便快捷!工具/原料 五花肉 150g 瘦肉 150g 菜花 150g 平菇 100g 豆腐 100g 绿叶蔬菜 200g 方法/步骤 1 将五花肉剁成肉末,加淀粉拌匀。
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麻辣烫的做法 简介 麻辣烫其实真的是很简单很省事的一道菜,在你不想做饭的时候,它无疑是你最佳的选择。食材 葱 一小段 姜 3片 蒜 3瓣 花椒 10多粒 八角 1个 桂皮 1块 香叶 1片 牛奶 250毫升 火锅底料 1块 郫县豆瓣酱 1勺 各种自己喜欢的食材 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 麻辣烫也好,...
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麻辣烫的做法 简介 喜欢吃麻辣烫的味道棒棒哒~食材 莲藕 1节 土豆 1个 莴笋 1条 大葱 1根 海带 1块 鱼丸 适量 西红柿 1个 盐 适量 火锅底料 一袋 香油 1勺 生抽 1勺 蒜 20克 姜 20克 葱 20克 芝麻油 两滴 方法/步骤 1 烧开油锅,将切好的姜,西红柿,大葱段入锅,炒至变颜色,加清水,加...
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自制麻辣烫的家常做法 简介 想吃麻辣烫又不想出去怎么办,那可以点外卖呀!怕外卖不卫生?那可以自己做啊,想要什么口味做什么口味,去一趟超市,想吃什么买什么。食材 面饼(方便面那种面也行) 2块 藕片 20克 土豆 20克 油豆腐 10克 香菇 6克 葱 5克 芹菜 15克 花椒 2克 豆瓣酱 25克 蒜 15克 干辣椒...
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自制家庭麻辣烫的做法底料及配方秘诀 简介 冬天来了,会不会有很多朋友喜欢窝在家里自己做麻辣烫呢,今天吴师傅我把我的经验和大家分享一下。食材 牛油 500g 豆瓣酱 250g 香辛料 适量 高汤 2000g 配菜 适量 大葱 15g 大蒜 15g 姜片 10片 干辣椒 适量 方法/步骤 1 热锅下牛油。没有牛油可以用普通食用油...
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杨国福还好吃的麻辣烫的做法 简介 有没有跟我一样特别爱吃麻辣烫,但是吃外面馆子里的又害怕不卫生的朋友,毕竟他们的汤底也不知道用了多少次测试了n次,扔了好多材料,终于做出来了我想要的汤底。这个教程是最最基础版的,如果想要效果更好,可以把水替换为高汤,或者额外加个浓汤宝,这样汤底更鲜哦~食材 纯...
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自制麻辣烫的做法 简介 麻辣烫是四川人爱吃的川菜之一,四川是盆地气温潮湿,人们喜爱吃麻辣的下饭菜。营养又下饭。常常一,二个人想吃火锅了又不想出门,就自己动手做一锅麻辣烫来下饭特过瘾。也过了吃火锅的瘾。工具/原料 主料:100g虾饺 100g肉丸 100g鱼丸 100g冻豆腐 100g豆芽 100g黑木耳 配料:...
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怎么做麻辣烫 1 麻辣烫介绍麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。
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麻辣烫的做法 简介 金针菇:补肝、抗癌、益肠胃。食材 金针菇 一小把 白菜 适量 青菜 适量 粉丝 适量 火锅底料 适量 蒜瓣 2个 干红辣椒 4-5个 花椒 适量 芝麻酱 适量 陈醋 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材。2 锅中倒适量油烧至五成热,放入干辣椒、花椒炒出红油。3 将炒好的干红辣椒、...
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教你自制麻辣烫 简介 老婆喜欢吃麻辣烫,但是担心卫生问题,自制的安全卫生。综合了网上的各种做法,改进了一些其他的,感觉这个版本比较满意。食材 火锅底料 适量 纯牛奶 适量 葱姜 适量 蒜 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 各种配菜 适量 方法/步骤 1 买了些白菜,香菇,马蹄,(莲藕土豆浸在下面...
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能喝的麻辣烫的做法 简介 今天带来的是能喝的麻辣烫,注意调料根据自己口味适量增减。食材 火锅底料 15克 牛奶 2袋 清水 200克 葱 2段 姜 3片 蒜 2瓣 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 3克 方法/步骤 1 准备自己喜欢的蔬菜、菌菇、肉丸什么的,有什么就放什么,喜欢什么就放什么就可以了 2 我用的石锅,做好了...
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麻辣烫的做法及配方 简介 麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表"川味"的一种饮食。麻辣烫的做法是什么呢?食材 兔腰 50g 毛肚 50g 鳝鱼 50g 猪环喉 50g 午餐肉 50g 藕片 80g 莴笋 80g 冬瓜 50g 豆腐干 50g 白菜 80g 花菜 50g 青菜...
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家庭版麻辣烫的做法 简介 今天带来的是家庭版麻辣烫,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 10克(个人口味酌情增减)牛奶 100毫升 郫县豆瓣 两勺 火锅底料 一块 葱 半根 姜 6片 蒜 10瓣 撒尿丸子 四个 金针菇 10克(个人口味酌情增减)香菇 4朵 玉米 半根 油豆腐 1勺 茼蒿 一小把 粉丝 一把 方法/...
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蟹粉福袋 2个 蟹肉棒 3根 方便面 1包 午餐肉 3片 冻豆腐 1袋 平菇 150克 步骤 1 洗净备菜,分类;起油锅爆香蒜瓣加牛油火锅底料炒制牛油化了后加适量清水,加牛奶炖煮 2 菜品有点多,分批次煮熟,不易熟的先放,福袋胡萝卜先煮一会,放其他菜色,最后放入泡面 3 热乎乎,微辣的牛奶麻辣烫家常做法,...
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自制麻辣烫做法原来这么简单,让你一次吃过瘾!简介 麻辣烫麻辣烫总有一种魔力,让我们吃了就忘不了它的味道!可是街边小吃的卫生情况着实令人堪忧!自己在家做的话,就能吃得放心又满足啦!而且做法也很简单哦~食材 丸子 适量 泡发木耳 适量 香菇 适量 火锅底料 适量 粉条 适量 芝麻酱 适量 豆瓣酱 适量 醋 ...
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简介 麻辣烫是很多人爱吃的失误,营养均衡,美味可口,家庭麻辣烫做法简单易学,自己就可以按照步骤做出美味的麻辣烫了,要是开店的话就要学习专业的麻辣烫技术。专业才有品质。下面就说一下家庭简易麻辣烫的做法。食材 香菇 3个 脆皮肠 8根 海带片 3串 藕片 10片 土豆片 10片 豆腐皮 3串 葱姜蒜 适量 豆瓣...
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麻辣烫的制作方法 简介 有人说吃麻辣烫只要汤汁多就行了,凡是吃得的东西都可以烫“火旺才能烫的好“等等,其实时不对的,要使麻辣烫始终保持其特色还是一个禁忌多方面的问题下面来分享一下麻辣烫的做法- 食材 底料 50 高汤 1000 方法/步骤 1 麻辣烫底料的原料注意,麻辣烫的味道的好坏,主要取决于细节和“...
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家庭简单的麻辣烫做法!简介 麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,只是肉和菜都穿在竹签上。别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷、口味多样,因而扎扎实实火遍了大江南北近20年的时间。只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐,常常有以次充好的情况出现,而麻辣烫更是一度被列为“街头常见...
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懒人版麻辣烫的做法 简介 今天带来的是懒人版麻辣烫,注意调料根据自己口味适量增减。食材 丸子 10克(个人口味酌情增减)粉丝 1个 糖菜 10克 火锅底料 10克(个人口味酌情增减)木耳 10克(个人口味酌情增减)土豆 10克(个人口味酌情增减)虾 4个 牛奶 1袋 糖 10克 醋 1勺 味精 10克(个人口味酌情增减)...
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麻辣烫的做法 简介 食材有,土豆粉,适量,方便面1个,金针菇适量,小油菜,适量,木耳,生菜适量,火锅底料适量,豆瓣酱适量,葱姜蒜,适量,下面正是,做麻辣烫的方法,第一步,先将大葱切成葱花,姜蒜切成片,小油菜排成片,木耳切小块,金针菇洗一洗,把金针菇的底部切掉,第二部,锅中放入适量的油,油温...