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鲜香菇 7-8朵 大白菜 3-4片 木耳 5-6朵 饺子皮 适量 盐 少许 酱油 少许 饺子料 少许 蒸鱼豉油 少许 香油 少许 步骤/方法 1 我理解的饺子馅料就是把所有东西切碎碎的,然后搅拌在一起,加上调料,调料不知道加多少的可以少放些,因为最后饺子还是要沾汁的,饺子馅的肉末在超市都可以买到,其他配料菜,...
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1 香菇焯水,挤干水分,用九阳绞肉机搅碎 2 干木耳用开水泡五分钟,再用清水清洗几遍,放入绞肉机搅碎,葱姜可以一起放入搅碎,胡萝卜切菜器切碎,或者切小块放入绞肉机搅碎 3 热锅凉油,放入肉馅,小火慢炒,放入葱伴侣豆掰酱,味极鲜酱油,花椒粉,炒至肉馅熟,放入适量盐,放入做好的菜馅,搅拌均匀备...
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3 马蹄剁碎 4 香菇剁碎 5 蒜剁碎 6 洋葱剁碎 7 将所有的材料放进鸡肉中,加入适量的盐(我还做了一盘猪肉馅的,嘻嘻。)8 放进饺子皮里,包好,随你怎么包,自己觉得方便觉得漂亮就那样包起来吧。٩(ˊ〇ˋ*)و上锅蒸熟就可以享用啦~超级棒!
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9 切碎的牛肉,胡萝卜,香菇放在一起,先加2g盐搅拌,然后分三次倒入葱姜水,每次倒入葱姜水,都要均匀搅拌所有材料!依次加入包子饺子馅调料(其实就是类似十三香的调料,里面就是桂皮,茴香面等),姜粉,老抽,海鲜酱油,味极鲜酱油,蚝油,最后加入香油!10 上述材料全部加完,分次搅拌均匀!把馅用保鲜膜封上...
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香菇 豆干 方法/步骤 1 首先片去肉皮 2 再把肉切成薄皮,再切成细丝,最终切成肉丁 3 切好的肉丁平铺在刀板上一排排的剁 4 剁成肉糜状放入大的容器中 5 豆干切成小碎丁 6 香菇去根后切成小碎粒 7 切好的香菇放入容器中上面洒点葱末 8 用手把肉馅,香菇碎,豆干碎抓匀,这样香菇饺子馅就做...
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饺子皮 2000g 料酒 适量 盐 适量 味极鲜酱油 适量 香油 适量 白砂糖 适量 鸡蛋 1只 步骤 1 猪肉剁成肉糜,加入适量料酒,盐和味极鲜搅拌均匀 2 香菇泡发 3 玉米用小刀把玉米粒削下来,洗净控水 4 胡萝卜拔丝后,再用刀切碎 5 香菇泡发后洗净控水切丁 6 把玉米粒,胡萝卜,香菇加上一只鸡蛋,倒入肉馅 7 ...
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香菇 400g 大葱 适量 姜蒜 适量 鸡蛋 一枚 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 肉洗净,料理机绞成肉末。姜蒜去皮洗净剁成末。2 葱洗净剁成末。3 将肉末放入姜蒜末、葱末,加入生抽、香油、花椒粉、盐拌均,大葱肉末馅就做好了。4 香菇洗净剁成末。5 放入肉馅、鸡蛋,加入生抽、盐...
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1 洗干净的青菜,准备和香菇包在一起,特别鲜。2 在面粉中打入一个鸡蛋,撒少许鸡精,味道更香。3 香菇在清水中泡十分钟。4 开始拌饺子馅,把切碎的青菜、香菇、猪肉拌在一起,撒入调味品。用勺子搅拌开。5 这是我和好的面皮,把馅包在饺子皮里。6 包好了,月牙形。7 放进锅里煮一会儿,就能开吃啦!
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1 把香菇去根放进小盆里用清水洗干净。2 把香菇放入锅里煮开烧2分钟,主要是焯一下水,这样做味道会更香一些。3 把煮过水的香菇捞出来。4 把香菇先成片,然后再剁碎备用,如图。5 准备一些小葱、生姜分别洗净切好,如图。6 把肉末放入大碗里,加入少许盐、生抽、蚝油和淀粉拌匀。7 把包好的饺子放到盘子里...
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香菇三鲜馅饺子的做法 简介 香菇三鲜馅饺子使用简单的食材,做出来的饺子比外面卖的饺子还香呢。 食材 荸荠 300克 香菇 100克 鲜虾仁 300克 面粉 350克 葱末 50克 洋葱 50克 料酒 2勺 生抽 2勺 食用油 10毫升 香油 适量 食用盐 适量 清水 200克 方法/步骤 1 先把面做成面团,盖上保鲜膜醒发;香菇用...
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香菇肉馅饺子的做法 简介 非常香的香菇肉馅饺子。食材 猪肉 500克 香菇 500克 料酒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大料 适量 糖 适量 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 猪肉绞成肉馅,加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收,饧发20分钟后再次加入两...
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干香菇猪肉饺子馅做法 简介 香菇,是一种食用真菌。香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。一般香菇分为鲜香菇和干香菇,干香菇方便运输,今天就讲一下干香菇猪肉饺子馅。食材 干香菇 200g 猪肉 500g 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 蕃薯粉或淀粉 适量 葱 适量 鸡蛋 2个...
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香菇柳叶饺子的做法 简介 今天带来的是香菇柳叶饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 280克 香菇 6朵 干木耳 一把 葱姜 10克 鸡蛋 一个 面粉 300克 菠菜 3颗 小苏打 少许 水 1勺 生抽 2勺 蚝油 一勺 老抽 一勺 十三香 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 鸡精 1勺 方法/步骤 1 准备食材备用 ...
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香菇肉丁水饺的做法 简介 上学的时候,喜欢去一家小水饺店吃香菇肉丁水饺,真是太香了。今天,我也做了香菇肉丁饺子,虽不及当年的味道好,仍可以抚慰吃货的心呐。食材 面粉 约200克 五花肉 约150克 香菇 150克 食用油 适量 葱姜末 适量 十三香调料 少许 老抽 5克 生抽 5克 蚝油 5克 料酒...
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正好单位领导是北方人,有一次邀请大家伙去他家包饺子,给我免费上了一课~但北方人比较重口,那次的饺子,唯一的缺点就是馅里放很多大葱,吃的时候是香,后来整个下午都被大葱味打败了!此次分享的是南方人喜欢的馅料 北方人的做法滴白菜香菇馅饺子。特别适合口味清淡的南方人,也很适合孕妇小孩。食材 面粉 适量...
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香菇大肉馅的做法 简介 饺子是北方一种常吃的美食,有上车饺子下车面的说法,饺子的关键在饺子馅,如何做好饺子馅呢?接下来小编就演示一下香菇大肉馅的做法。食材 大肉 400克 香菇 250克 葱、姜 适量 盐、蚝油、生抽、香油,十三香 适量 方法/步骤 1 将大肉洗干净,先切片,然后切丁。2 香菇帽根分离洗净,...
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饺子是很多人喜爱的食物,有道是:好吃不如饺子。下面介绍一下香菇馅饺子的做法。食材 香菇 50g 猪肉 400g 面粉 300g 鸡蛋 1个 虾皮 少许 葱姜 适量 盐 适量 方法步骤 1 泡香菇:提前将香菇用温水浸泡2小时,有的喜欢泡长一点,这都没有关系。2 和面:将约150-160g水慢慢加入300克面粉中,和匀,加入鸡蛋...
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香菇馅饺子的做法 简介 香菇馅饺子制作方法 食材 饺子皮 20张 香菇 5-8个 新鲜猪肉 200克 (胡萝卜) 按个人喜好 (木耳) 按个人喜好 (葱叶) 按个人喜好 食盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 香辛料 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 将准备好的香菇和猪肉剁碎(也可加入其他主料)2 把剁碎的猪肉和香菇等饺子...
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大白菜是一种价格便宜,但是营养丰富的蔬菜,清洗方便,制作更方便,通过蔬菜和肉的结合,不需要过多的调味品,煮熟之后的饺子香菇味浓郁,加了鸡蛋之后,增加了馅料的粘合度,煮熟的猪肉大白菜香菇馅的饺子非常好吃,废话不多说,直接上制作步骤!食材 大白菜 500克 猪绞肉 1千克 干香菇 20朵 葱花 20克 鸡蛋 2...
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国宴饺子馅-素什锦馅 简介 国宴饺子馅-素什锦馅 食材 蒜黄 200克 鲜香菇 200克 水晶粉条 20克 油条 20克 木耳 3克 辅料 5克 大葱末 5克 调料 50克 方法/步骤 1 将蒜黄200克切成末,将香菇60克、水发木耳30克、油条50克切成黄豆大小,卤水豆腐50克切成0.5厘米大小的厚片...
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9 9.香菇用手挤干水分,放入料理机中搅碎。10 10.木耳也放入料理机中搅碎。11 11.木耳、香菇、胡萝卜丝、鸡蛋全部放入碗中,虾皮浸泡取出,也放入碗中,加入适量蚝油、生抽、盐和香油。12 12.用筷子搅拌均匀,素馅馅料就准备好啦。13 13.取一张饺子皮摊开在手里,在中间位置放入馅料。14 14.捏成饺子。...
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西葫芦鸡蛋香菇馅饺子 简介 不想吃肉馅的饺子,今天特意买来几个小瓜(西葫芦)做个素馅饺子,还真美味。食材 西葫芦 4个 面粉 2斤 鸡蛋 4个 香菇 3个 鲜姜 适量 葱花 适量 蚝油 1匙 生抽 适量 粉丝 适量 方法/步骤 1 西葫芦洗净擦成细丝,撒上2小勺盐杀一下水,葱姜剁碎。泡好的香菇切碎,粉丝用...
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香菇猪肉白菜饺子馅的做法 简介 今天是除夕包饺子了,一边看电视一边包饺子,多包点晚上煮一餐吃,留一点给明天做早餐。把我们今天做的饺子馅给大家分享一下,这个馅里有猪肉、白菜和香菇。首先要香菇和白菜先焯水一下,再放入肉馅中搅拌,香菇口感鲜嫩味道香,非常好吃。食材 猪肉 1000克 白菜 200克 香菇 400...
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香菇馅的饺子的做法之一 简介 香菇馅的饺子有着浓浓的香菇味道,吃起来非常的鲜美,今天教大家做香菇馅的饺子,想吃的赶紧过来学习,学会了回家做香菇馅饺子吧 工具/原料 香菇陷 饺子 方法/步骤 1 调制肉馅你要是勤快,买块肉回家自己剁成馅,你要是和我一样懒的话,那就直接肉馅好了,买回家之后加上葱姜末...
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香菇猪肉蒸饺的做法 简介 今天带来的是香菇猪肉蒸饺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小麦粉 10克(个人口味酌情增减)五花瘦肉 500g 香菇 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 2个 生姜 小块 鸡粉 1茶勺 盐 2茶勺 蚝油 1茶勺 糖 1茶勺 生抽 1汤勺 方法/步骤 1 1在盆里加入适量的小麦粉;2将鸡蛋打均慢慢加入...
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香菇韭菜饺子的做法 简介 今天带来的是香菇韭菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉末 500g 香菇 10个 韭菜 500g 洋葱 1个 生粉 2勺 盐 10g 食用小苏打 3g 老抽 10克(个人口味酌情增减)五香粉 少量 香麻油 1勺 蚝油 2勺 调和油 1勺 方法/步骤 1 取250g的肉末先用酱油、香油、蚝油拌匀腌制30...
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香菇韭菜鸡蛋饺子馅做法 简介 香菇韭菜鸡蛋馅的饺子特别的好吃,怎样做向韭菜鸡蛋的饺子馅呢,下面我们一起来学习吧。食材 韭菜 一把 香菇 4个 鸡蛋 2个 盐 小半勺 胡椒 1勺 生抽 2勺 芝麻油 3勺 方法/步骤 1 准备好韭菜和香菇,把它们洗干净备用。2 把韭菜切碎,切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切,有...
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香菇 300克 盐和鸡精 适量 姜 适量 十三香 适量 蒜 适量 面粉 适量 辣椒 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 先将饺子面和好,一边醒着,等吧饺子馅做好,面就醒好了,面粉里放少许盐;2 再放一个鸡蛋清,煮出来的饺子不活粘连,不会烂;3 饺子面和好,用锅盖盖上,防至干皮;4 下面开始做饺子馅,把韭菜...