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11 加入豌豆苗煮一下 12 淋上香油即可出锅
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1 这是自家发的豌豆苗 2 剪好,洗净 3 锅里加入清水,加入油盐 4 水烧开后,放入豌豆苗灼2分钟 5 盛出,加入蒸鱼豉油拌匀便可
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方法/步骤 1 一:准备以下工具,豌豆种子,喷壶,和分层育苗盘!2 二:把不合格的种子挑出来,然后用自来水泡上,水要淹没豆种,一般夏季泡22小时,冬天可延长46小时,我一般都是泡24小时,好计算时间,中间换水一次,冬天天气冷的地方不用换水,如果不知道要泡多少种子,教大家一个很简单的方法,把豆种平铺在...
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3 清炒豌豆苗的做法,先准备好豌豆苗根须切去,清洗干净,然后将红干椒剪成条状,青蒜切成碎末状,没有青蒜的话,也可以用蒜头代替。怕辣的话,可将红干椒适当减少或不放。炒锅烧热后,倒入食用油,放入红干椒过油炸出香辣味。倒入豌豆苗,开大火爆炒1分钟。然后加入适量的盐和鸡精继续炒半分钟。再放入蚝油开...
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1 首先将豌豆苗洗净后沥干水分待用,将葱蒜和干辣椒洗净切好待用 2 然后,将锅烧热后倒入适量的食用油,待油热后,放入葱蒜和干辣椒小火炒香一分钟 3 之后,往锅中放入豌豆苗大火快速翻炒均匀 4 接着,放入半勺生抽和适量的盐,用大火快速翻炒一分钟 5 之后,再加入一勺鸡精进行入味,大火翻炒一分钟即可 ...
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1 豌豆苗一把,择一择,去除不能吃的部分,将豌豆苗仔细清洗干净,控干水,担心不卫生的,可以将豌豆苗放盐水中泡10分钟;2 豌豆苗处理好,待用,干辣椒2、3个,事先用温水泡一泡,然后擦干表面的水分,将干辣椒剪成小段,将所有的食材都准备到位;3 可以开始炒菜了,炒锅置于火上,烧热,加上点食用油,...
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家常做法的豌豆苗 食材 豌豆 50g 带托盘篮子 一个 纸 两张 喷壶 一个 方法/步骤 1 先挑烂豆子,然后浸泡12小时左右。在篮子上撒一张纸,然后在篮子上洒水。把纸弄湿,然后把泡过的豆子放均匀。不要挤得太多,否则会影响发芽。然后在豆子上放一张纸,洒水,每天洒水2-3次。每次浇水,把豆子、纸等弄湿,从...
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1 准备好80克金针菇,洗净将根部切掉。新鲜的豌豆苗300克,清洗干净放到菜篮子里面备用。2 新鲜的前腿瘦肉120克左右,洗干净切片,加入5克玉米粉、3克食用盐和一汤匙生抽搅拌均匀。3 煮汤需要准备好生姜,去掉表皮切成丝状,汤锅内加3碗清水倒入金针菇。4 等水煮沸腾后开大火倒入准备好的瘦肉。5 加入生姜和豌豆...
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媲美粤菜馆的上汤豆苗的做法 简介 今天带来的是媲美粤菜馆的上汤豆苗,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豌豆苗 200g 肉 少许 皮蛋 1个 白蘑菇 5个 大蒜 4瓣 姜 2片 高汤 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 方法/步骤 1 准备食材。口蘑洗干净后把芯去掉,豆苗如果过老也需去根。2 把除了豆苗的其他食材都...
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清炒豌豆苗的家常做法 简介 绿绿的豌豆苗非常好看,它含有丰富的维生素C,在炎热的夏季,来一碗清炒豌豆苗非常清爽;豌豆苗可以自己生长,也可在菜场里买,那么,豌豆苗怎么清炒比较好吃呢?食材 豌豆苗 400克 食用油 适量 盐 适量 味精 适量 大蒜头 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 豌豆苗400克,用剪刀去掉根部,...
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海鲜豌豆苗的做法 简介 今天带来的是海鲜豌豆苗,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豌豆苗 250g 鲍鱼(鲜虾) 10克(个人口味酌情增减)粉丝 少许 葱花 少许 姜 2片 生抽 1勺 盐 少许 鸡粉 1勺 香油 少许 花生油 少许 方法/步骤 1 1、豌豆苗摘掉老茎 2 2、锅中烧开水,放入豌豆苗加一小勺盐,稍烫捞...
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豆苗菜的做法,家常菜清炒豆苗,清淡可口,咸香适宜。豆苗的清香,在此菜中得到了突显。下面就是小编给大家带来的豆苗菜的做法攻略。
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豌豆苗鸡蛋汤的做法 简介 小时候觉得别人戴眼镜是一件很酷的事情,显得特别有学问,自己有时候也幻想着戴眼镜是什么样子。当戴上近视眼镜的时候,才知道是多么痛苦的事情,眼镜找不到的时候,就特别的烦躁,稍微远一点的东西都看不到。所以,我们一定要爱护自己的眼睛,手机,电脑都要少玩,尤其是上学的孩子,家长...
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豆苗汤的做法 简介 豆苗味道非常的鲜美!在吃完一碗米饭时配上一碗豆苗汤,非常的棒哦!食材 豆苗 适量 生姜 适量 大葱 适量 大蒜 适量 小葱 适量 方法/步骤 1 将买来的豆苗从新摘一次,把草和杂物去净,并洗净备用 2 将辅料切好备用 3 锅里放入适量的清水,放入生姜片,小葱头,大蒜瓣 4 盖上锅盖直至烧...
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豌豆苗鸡丝汤的做法 简介 豌豆苗鸡丝汤的特点是汤清味美,鸡肉滑嫩,营养丰富。豌豆苗含有丰富的钙质、b族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿止泻、消肿止痛、助消化的作用。此外,豆苗和猪肉同食,对预防糖尿病有较好的作用。工具/原料 原料:鸡胸肉150克,豌豆苗100克 配料:胡萝卜30克 调料:盐适量,鸡清汤500...
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两不耽误~6 鸡胸肉腌好了,生抽弄红了它的脸热油下锅低火翻炒,加点料酒,既可以去腥味,也能保证肉质不柴,9分熟放进豌豆苗,炒呀炒 7 出锅~肉真的不柴,也不腥哦~且不油腻,嘻嘻荤素搭配OK呦 注意事项 豌豆熟以后极不宜消化,胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆,以免引起消化不良 ...
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豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力,增强人体对各种疾病的抵抗预防能力 方法/步骤 1 1、豌豆苗洗净,放在沸水中煮两分左右,煮熟即可捞出。沥干备用。2 2、老豆腐切成小块。因为去的晚只能买到老豆腐,建议大家买更适合凉拌的嫩豆腐。3 3、将切块的老豆腐装入保鲜袋,捏碎后...
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1 豆苗紫菜虾仁汤 原料:豌豆苗50克,虾仁、紫菜适量,盐、酱油、味精、香油各适量。 制法:1、豌豆苗去根洗净,切成段。2、炒锅置火上,倒入清水,加酱油和盐煮开,然后先将虾仁、紫菜放入汤中,再开锅时,撒入豌豆苗,加香油、味精后出锅。 点评:紫菜含有丰富的维生素A、维生素B1和B2,有...
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豌豆中富含优质蛋白质和人体所需的各种营养物质,提高机体的抗病能力和康复能力;所含的止权酸、赤霉素和植物凝素等成分,能起到抗菌消炎及新陈代谢的作用。方法/步骤 1 清炒豌豆苗 材料:鲜嫩豌豆苗300克,植物油、味精、料酒、精益皆适量。 功用:益气、养颜。 做法:把鲜嫩豌豆苗洗净...
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工艺 炒 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐 主料 豌豆苗300克 虾仁200克 调料 姜3克 大蒜(白皮)3克 盐2克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)10克 料酒10克 色拉油60克 酱油3克 香油5克 味精1克指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 8 减肥指数 5 养颜指数 5 麻辣指数 0豆苗虾仁的做法1...
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只属于春天的豌豆尖儿,你,错过了吗? 工具/原料 豌豆尖、豆腐、平菇(或其它蘑菇)、姜丝。步骤/方法 1 豆腐切小块,平菇洗净切成条状; 2 豌豆尖择好洗净备用; ——尽管豌豆尖已经是豌豆苗最嫩的部分,但是买回来的豌豆尖还是要择一择的,择去那些掐不动的部位,只留下嫩的,掐成小段。这...
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传统扣三丝的做法 扣三丝是江浙、上海一带的传统名菜,由于鸡脯丝、火腿丝和笋丝相间,色泽很好看,做法中也有加入鸡蛋丝的,被称作“金银扣三丝”,它的成品形状像个山包,便又有了“金银堆积如山”的说法,因此常被选作婚宴菜肴之一。工具/原料 鸡胸 1片(200g)金华火腿 100g 干香菇 1个 豌豆苗 50g 水发...
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家常做法的巴沙鱼豌豆苗糙米饭 食材 巴沙鱼 120克(半边)白玉菇 50 番茄 1个(约150克)豌豆苗 100克 糙米 25克 大米 25克 油 10ml 料酒 8克 番茄酱 15克 淀粉、盐 各2克 混合调味料 2g 姜 2-3片 方法/步骤 1 糙米提前浸泡一晚,加入白米水,蒸25分钟,冷却5分钟(糙米:白米=1:1)2 ①巴沙鱼...
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春季一定要吃的8种"芽"!好吃又治病 简介 春季各种新鲜蔬菜上市了,虽然现在很多蔬菜四季都有,但还是应时应季的最营养,最好吃!吃芽菜除了外观好、口感好,更要看看它们的营养价值。小编特别为您挑选了八种清明节前后的健康芽菜,让过节和养生两不误!工具/原料 绿豆芽 豌豆苗 蒜苗 芦笋 荠菜 马齿苋 蕨菜 ...
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鸡脯肉炒豌豆的做法 简介 豌豆荚和豌豆苗里也含有维生素C,食用可帮助分解人体内的亚硝胺,具有防癌抗癌的功效。食材 豌豆 250克 胡萝卜 小段 鸡脯肉 20g 盐 1g 方法/步骤 1 准备材料。2 胡萝卜和豌豆焯水变色,不宜太久。3 过凉水,沥干水份。4 热锅放油倒入豌豆翻炒。5 放入提前炒好的鸡脯肉,加...
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最最最重要的一点我放到最后说,那就是发豆芽从第一天起到收获的那天都要在无光照的情况下进行,很多人误以为无光照就是不照射太阳光,这是错误的想法,我说的无光照就是连散光都不能见到的哦,因为一见光的话豆芽容易变红,变纤维化,到时候吃的时候会影响口感(当然发豌豆苗就另当别论了,因为豌豆苗是要在...
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6 豌豆苗:益中养脾豌豆苗在有的地方也叫做龙须菜,只食用嫩梢和嫩叶,清香柔嫩,在餐馆里是极矜贵的一道青菜。豌豆苗味甘、性平,有益中气,利脾胃。因为芽苗太嫩,通常用上汤来浸煮,保持鲜嫩口感,春意十足。每株嫩芽都是来自春的馈赠,江南人最爱的草头,一夜之间长满山间田野,古时候叫首蓿,苏东坡在江南的...