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1 虹鳟鱼去鳞去内脏去鳃清洗干净 2 从内侧用刀给分开,但是后背那里别给切断。3 撒上盐 4 加点料酒 5 铺上姜片和葱头丝腌制一小时 6 烤盘里铺满姜片和葱头丝 7 用老抽蜂蜜鲍鱼汁和孜然粉做个酱汁 8 用刷子刷满鱼的正反两面 9 把鱼放在葱头丝上放进烤箱180度烤30分钟,期间再刷一次酱汁,撒上一些孜然...
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虹鳟鱼 1条 蒸鱼豉油 30ml 葱 20g 姜 10g 白酒 少许 花生油 25ml 方法/步骤 1 鳟鱼去除内脏洗净。2 用刀从鱼背上开一刀。3 撒上一些葱姜丝,淋上白酒。4 放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。5 将蒸好的汤汁倒掉,检出葱姜丝,再重新撒上一些葱姜丝。6 浇上一勺热油。7 淋上蒸鱼豉油即可。
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方法/步骤 1 主辅料: 虹鳟鱼 郫县豆瓣酱 2 把鱼收拾干净,靠背部划刀 3 准备葱姜蒜 4 热油,炒香葱姜蒜 5 放入郫县豆瓣酱 6 小火炒出红油 7 放入虹鳟鱼 8 旺火,烹入料酒、醋 9 加适量生抽 10 加水烧制5分钟 11 加盐调味,翻面再烧3分钟 12 旺火收汁,即可关火 13 出锅装盘,即可上桌品味 ...
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1 新鲜虹鳟鱼,一条,去内脏,去鳞,清洗干净 2 切去鱼头,立在盘子上。鱼身,从鱼背的一边每隔1CM切一刀,注意鱼肚子的地方留2~3CM,不要切断,切好后摆在盘子上 3 将盐和白胡椒粉均匀的抹在鱼身上。一半的葱和所有的姜切片,放在鱼的底部和身上。腌制20分钟。4 剩下的葱切葱花,蒜切成蒜碎。5 腌好...
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1 将虹鳟鱼充分洗净。放在酱汁中腌制 2 盐,孜然,辣椒面和油是用来烧烤的调料 3 鱼肉放在烤架上再刷一些酱汁,用炭火烧烤。 4 待调料酱渗透进鱼肉之后再撒上孜然和辣椒粉继续烧烤3分钟左右。 注意事项 1、先烤鱼皮面使鱼身定型。 2、鱼肉面要多烤一会,这样会比较容易入味。 3、整个的...
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4 虹鳟鱼丸 真是一钵鲜美好汤 鱼丸多是南方的做法,鱼丸炖汤之后,清新可口。虹鳟鱼肉质紧密,所以剁成鱼蓉之后也会有很好的弹性,并且虹鳟鱼鱼刺少,更合适做鱼丸。 鱼丸吃到嘴中,口感很好,弹性、滑爽夹杂着清新的味道。炖鱼丸的汤也很清香,其实对于鱼丸来说,有时汤汁对舌头的诱惑...
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推荐做法:混合橄榄油和盐吃,或者干脆加到三明治和沙拉里面吃吧。 鱼 鲑鱼,鲱鱼,鲭鱼,沙丁鱼,凤尾鱼和虹鳟鱼对你的皮肤都很好。鱼肉中含有的ω3脂肪酸能够加强皮肤细胞,保护皮肤免受阳光伤害,预防癌症以及帮助消除炎症。有一些鱼类还含有硒,硒可以保持皮肤的弹性,让你的肌肤时刻光滑,紧致,柔韧。
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注意事项 1)如果只用铝箔纸的话,烤好后鱼皮会略粘,我试过用烘焙纸先包一层,然后再用铝箔纸包严实的方法,这样鱼皮就不会沾了。2)我用的鱼是虹鳟鱼,我想,也可以用其他腥味不大的鱼。我这里买这个鱼最方便,所以就用了这个鱼。3)香肠我用的是鸡肉肠,改成其他的也可以。
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虹鳟鱼的鱼片有脆嫩的感觉,并且富含油脂,吃起来爽滑,蘸料您可以按照自己爱好调制不同的口味。二是烤虹鳟鱼。怀柔虹鳟鱼多半为整烤,在烤的时候放上孜然和辣椒面,味道有些像新疆的烧烤。这种烤法,鱼皮最好吃,味浓并且焦脆。再有,就是垮炖虹鳟鱼和红烧虹鳟鱼。这两种做法不是很常见,但是都有农家的风采,...
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在前一篇文章中,我给大家简单介绍了一下深海鱼的营养,特别是对三文鱼做了着重的介绍。今天我接着来给大家介绍一下淡水鱼的营养价值。淡水鱼的营养价值 1 淡水鱼中最出名的是四大家鱼,即青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼(花鲢或胖头),还有鲤鱼、鲈鱼、虹鳟鱼等。从营养价值来看,淡水鱼含有丰富...
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6 大比目鱼大比目鱼是一种深海多油鱼,其实不错,但是鱼腥味太重,很多人可能不喜欢,除了富含Omega-3脂肪酸意外,里面的蛋白质,钾和尼克酸也都很多。7 虹鳟鱼虹鳟鱼属于野生白鱼,对于不喜欢三文鱼或金枪鱼的人来说,这个就是最好的替代品。除了富含Omega-3脂肪酸以外,也是蛋白质,钙,镁和尼克酸的优质补充来源...
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虹鳟鱼的鱼片有脆嫩的感觉,并且富含油脂,吃起来爽滑,蘸料您可以按照自己爱好调制不同的口味。二是烤虹鳟鱼。怀柔虹鳟鱼多半为整烤,在烤的时候放上孜然和辣椒面,味道有些像新疆的烧烤。这种烤法,鱼皮最好吃,味浓并且焦脆。再有,就是垮炖虹鳟鱼和红烧虹鳟鱼。这两种做法不是很常见,但是都有农家的风采,...
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工具/原料 黑木耳、西红柿、蜂蜜、猪蹄等 方法内容介绍 1 剖腹产后在饮食上不能吃生冷辛辣东西,不喝酒,增加营养,以清淡营养丰富的如鱼,肉,蛋,豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜为主饮食为主,这样能促进产后伤口愈合。 2 较为常见的十大促进伤口愈合的食品有:乳鸽、虹鳟鱼、海带、苦瓜、黑...
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家常虹鳟鱼的做法 简介 虹鳟肉多,刺软,少腥味,为高级食用鱼。食材 虹鳟鱼 一条 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 蒸鱼鼓油 适量 香油 适量 姜 少许 方法/步骤 1 鱼清洗干净加葱姜,料酒,胡椒粉腌制一下 2 加入葱姜丝,蒸鱼豉油 3 淋入烧开微冒烟的油即可 4 成品图 注意事项 注意火候 ...
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虹鳟鱼的家常做法 简介 咸鲜口味 食材 虹鳟鱼 1条 葱 20g 姜 10g 白酒 适量 蒸鱼豉油 30ml 花生油 25ml 方法/步骤 1 1、虹鳟鱼去除内脏洗净。2 2、用刀从鱼背上开一刀。3 3、撒上一些葱姜丝,淋上白酒。4 4、放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。5 5、将蒸好的汤汁倒掉,检出葱姜丝,再重新撒上一些葱姜...
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红烧虹鳟鱼块的家常做法 简介 虹鳟鱼肉质细嫩,味道鲜美,红烧是最好的做法。食材 虹鳟鱼 700g 豆瓣酱 适量 食盐 适量 料酒 适量 醋 适量 葱姜蒜 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 把鱼收拾干净,靠背部划几刀。2 切好葱、姜、蒜,放入油锅中爆香。3 在锅中加入豆瓣酱,小火翻炒出红油。4 放入虹鳟鱼。5 ...
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烧烤百味传奇鳟鱼的做法步骤 简介 先烤鱼皮面使鱼身定型。鱼肉面要多烤一会,这样会比较容易入味。整个的烧烤时间在18分钟左右为宜。食材 虹鳟鱼 一条 孜然 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 油 适量 葱 适量 姜 适量 味精 适量 生抽 适量 甜面酱 适量 方法/步骤 1 将虹鳟鱼充分洗净。放在酱汁中腌制 2 盐,孜然,...
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虹鳟鱼鱼子怎么做 简介 好久没有动手了 食材 鱼籽 适量 小茴香 适量 大料 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 黄彩椒 适量 红彩椒 适量 方法/步骤 1 鱼籽用清水冲一下控干,彩椒切粒,葱姜蒜切末锅烧热,锅内放油放入葱姜蒜煸出香味 2 放入花椒、大料、小茴香放入小红椒煸出香味锅中放入控干水分...
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它有助于肌肤的内循环,为细胞传送营养物,使肌肤细胞丰满,坚韧皮肤,还有助于血液循环和为肌肉输送氧气。鳄梨鳄梨中含有丰富的维他命C、E,以及不饱和脂肪。这些物质可以帮助你的肌肤锁住水分并且加强肌肤的弹性。推荐做法:混合橄榄油和盐吃,或者干脆加到三明治和沙拉里面吃吧。鱼鲑鱼,鲱鱼,鲭鱼,沙丁鱼,凤尾鱼和虹鳟鱼...
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三文鱼的简单做法 简介 三文鱼豆腐汤。味道鲜美,暖身。三文鱼是温哥华的特产。营养价值高,煮完汤的三文鱼沾酱油吃也很美味。食材 三文鱼 1磅 豆腐 2块 葱 2根 姜 1块 鸡精 1茶匙 胡椒粉 1茶匙 米酒 适量 油 3汤匙 盐 2茶匙 方法/步骤 1 食材图。2 三文鱼洗净,胡椒粉 3 放盐腌一下。4 姜拍扁,葱...
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呵呵!有的人可能会认为海鱼头腥味肯定会很重吧,其实不然,通过前期的腌制和煎制时淋入的柠檬汁,加上高温烹饪。腥味全无只有鲜香味哦!爱吃鱼的亲们可不要错过这款三文鱼头煲。真的是无比鲜美极力推荐啊!嘻嘻 食材 三文鱼头 1条 老豆腐 1块 黑胡椒粉 适量 花雕料酒 适量 柠檬汁 适量 老抽 适量 青蒜 适量...
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【三文鱼刺身】做法一 简介 平时家里吃三文鱼不太多。因为三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所以偶尔还是品味品味。三文鱼最简单的做法就是刺身,刺身也就是生吃。也可以煎制食之 食材 三文鱼 500g 辣根 适量 醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 主辅料:三文鱼、辣根 2 把...
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柠香三文鱼的做法 简介 三文鱼富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素D;胆固醇含量极低。所含DHA对人脑部、眼部、神经系统、防疫系统的发育健康都有非常好的作用。食材 三文鱼 200克 柠檬 1/2个 胡椒粉 1克 食盐 2克 橄榄油 1汤匙 方法/步骤 1 三文鱼切块 2 加食盐、胡椒粉、柠檬汁腌制10分钟...
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三文鱼怎样做好吃?简介 三文鱼做法非常多,具体哪种更好吃,因人而异。食材 三文鱼 适量 芥末 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 将三文鱼切成薄片 2 将芥末放入酱油中调匀 3 将三文鱼薄片蘸调匀后的酱油吃 方法/步骤2 1 三文鱼用意大利混合香料,盐,干白葡萄酒腌1小时 2 煎锅烧热,不用放油,直接把三文鱼放入 3...
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三文鱼头汤怎么做 简介 一道鱼汤需要做鲜美,火候的掌握、做法以及食材都很讲究。食材 三文鱼头 半个 嫩豆腐 200克 盐 适量 白胡椒 适量 姜片 两片 白味噌 15克 方法/步骤 1 将鱼头处理干净,取一半用。在鱼头上撒适量盐、白胡椒粉,腌制半小时。2 嫩豆腐切块,切一点葱花、两片姜片。起锅加油,下姜片煸香...
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三文鱼茶泡饭的做法 简介 三文鱼茶泡饭的做法该怎么做?一起来看看!食材 三文鱼 150克 米饭 适量 昆布 10克 木鱼花 30克 水 500毫升 紫苏叶 1片 白芝麻 少量 芥末酱 少量 方法/步骤 1 海苔擦干净,放入水中,加热至有很多小泡泡,昆布自然浮起,关火,捞出昆布。2 加入木鱼花,捞去浮沫,静置15分钟。用厨房...