萝卜干的做法

1 首先买回来的萝卜洗干净，不需要削皮，切成一厘米左右的长条 2 撒盐拌匀，静放6个小时以上左右，沙出萝卜里的水分 3 腌制过后，倒出水分，清水冲洗两遍，用纱布攥干水分！4 最关键的就是晾晒，选择一个通风地方，采光比较好的，可以快速晒干水分 5 这是晾晒第一天的样子，期间需要搅拌几次，让每个萝卜条都...

4 放入盐 50斤我放了一包半 5 腌了一夜 买萝卜的时候要看好天气 6 我的晒了三天 就干了 7 用点温水清洗干净 泡个几分钟 8 在晾干水分 就可以了 9 辣椒麻椒放锅里烘干 10 用擀面杖弄碎 11 晾好的萝卜干 放入糖 12 在放入盐 13 辣椒麻椒面 14 放入生抽 用手抓均匀 15 放入炒熟的芝麻 16 调料每人...

萝卜干的做法 简介 妈妈做的萝卜干最好吃，我也要做出妈妈的味道！其实也没那么难。我做的萝卜干材料简单，新手随便做做都能成功，还不一起来试试吧！食材 巨大的白萝卜 两根（约四斤）盐 50克左右 十三香 5克 辣椒面 5克 芝麻油 5克 方法/步骤 1 我买的巨大萝卜两根就四斤重了 2 萝卜洗干净，切小...

家庭版萝卜干的做法 简介 今天带来的是家庭版萝卜干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青萝卜 6公斤 食盐 适量克 砂糖 10克 五香粉(花椒粉) 2克 辣子粉 10克（个人口味酌情增减）鸡精 一勺 老抽 一大勺 韩国辣酱 两大勺 方法/步骤 1 这样的青萝卜来上5-6公斤吧！因为晾干后也就剩下不到一半。万一做的...

1 青萝卜洗净晾干表面水分，切成10厘米长的段 2 把青萝卜切成段，然后改刀切成条。做萝卜干可以用小一些的青萝卜，同时要买那种带有新鲜泥土的青萝卜，这样的青萝卜水分足、质脆不糠 3 把所有的萝卜切成条。切好的萝卜条放进干净无生水的菜盆，撒上盐。然后端起菜盆上下颠动几遍，让萝卜条均匀裹上食盐 4 ...

5 泡开以后用手挤干水份，加入1勺糖、2勺辣椒面、1勺花椒粉、1勺鸡精、1勺小米椒（家里没有辣椒面和花椒粉可以自己磨，我就是用料理机捣磨的）6 锅里烧点热油，淋上去，更香咯！用筷子彻底的搅拌均匀，这样才能更好的入味 注意事项 传统的做法是用白萝卜干，不过我用的是青萝卜，其实味道也是差不多的，...

爽口的萝卜干儿的做法 简介 今天带来的是爽口的萝卜干儿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青萝卜 5斤 生抽 2勺（可以不放）辣椒粉 根据自己吃辣程度添加 花椒粉 2大勺 白糖 2-3勺 盐 100克 食用油 4勺 白酒 1勺 花椒、八角、桂皮 适量加，主要是煮出味 方法/步骤 1 选用这种青萝卜，腌出来好吃，青...

自制萝卜干的做法 简介 老公不知从哪里学来的这道菜的做法，我们先实验了两次，每次都很成功，第三次我就记录下来，制作方法很简单，主要是揉搓到位，装瓶时按压，最后别忘了高度白酒，确保瓶中无空气。 成品非常爽脆，而且很解腻呢，你们要不要试试？记得上传作品哦！食材 萝卜 根 盐 克 辣椒粉 勺 方法/...

五香萝卜干的做法 简介 这个季节的萝卜正是最好吃得时候。萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。腌制的五香萝卜干，开胃、助消化，搭配米粥、馒头。呀，不说了，口水流出来了 食材 青萝卜 13斤 胡萝卜 3斤 食盐 1斤2两 五香粉 适量 辣椒面 适量 步骤/方法 ...

晒萝卜干的做法 简介 今天带来的是晒萝卜干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 10 斤 盐 250克 水 1勺 棉绳 10克（个人口味酌情增减）发卡 一个 S形挂钩 12个 方法/步骤 1 萝卜削皮洗净，切去两头备用。2 准备一包食盐。3 准备好串萝卜干的工具：棉绳适量，发卡一个，S形挂钩12个。（棉绳要...

麻辣萝卜干的做法 简介 每年都要买上50来斤萝卜腌成萝卜干，买这种潍坊青萝卜，整个萝卜有8-9分都是绿皮瓤也是绿色的。这样的萝卜吃起来口感好，脆生不辣还有点甜滋滋的，平时生吃都能吃一大截，腌成萝卜干就更好吃了。入冬的时候买来萝卜腌好晒成8成干储存在阴凉通风处，随吃随取随时拌合非常方便。做一次够...

腌萝卜干的做法大全,今天小编给大家带来关于萝卜干的腌制方法,腌出来的萝卜干又香又脆,甚是好吃。大家一起来跟小编看看吧!

胡萝卜干的做法 简介 胡萝卜性平、入肺、脾经、具有健胃消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效，主治食欲不振、腹胀腹泻、咳喘痰多、视物不明，具有多方面的保健功效，被誉为小人参。自制健康小零食胡萝卜干，营养健康，无添加。食材 胡萝卜 几根 清水 700毫升 冰糖 80克 步骤/方法 1 胡萝卜清洗干净，去皮后沥干...

萝卜干的做法 简介 冬吃萝卜夏吃姜，自己种好多水果萝卜，老公喜欢吃萝卜干咸菜。安排 食材 萝卜干 克 五香粉 勺 盐 克 糖 克 白酒 勺 生抽 勺 方法/步骤 1 萝卜扒出来，洗干净晾干水分，切成指头粗的条条，加入适量盐腌制一夜，第二天沥干水分晾起来 2 不要晒太久了，晒到图中状态就可以了，红色的萝卜...

萝卜干的做法 简介 萝卜是我们在冬季最常见到的食物，吃法也是多种多样，今天小编给大家带来一种家常晒萝卜干的做法，希望你会喜欢。食材 青萝卜 一个 食盐 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 首先，将萝卜去头去尾，清洗干净，注意不用去萝卜皮 2 然后，将萝卜切成均匀细长的萝卜条，放到容器中，加入适量的食盐，...

下饭萝卜干的做法 简介 岁月荏苒如白驹过隙，而今幻想已经大部分成为现实🇨🇳🇨🇳👏👏。每天生活在油腻之中，人也日益油腻😄😄😄。日子久了，竟然对曾经的梦想生活没了胃口😜😜，反而思想起了小时候的清汤寡水，尤其是小时候妈妈做的各种萝卜咸菜的味道，冥冥中的咸菜缸让我望眼欲穿………人那...

酱香萝卜干做法 简介 今天给大家分享一道家庭版酱香萝卜干做法。食材 绿萝卜 适量 方法/步骤 1 装备几个嫩嫩的绿萝卜，清洗干净去皮，备用。2 然后把洗干净的萝卜改刀切成长条，放置阳光通风出晒一周，晒成萝卜干。3 再把晒好的萝卜干放入碗里，用温水浸泡半个小时备用。4 另取一个空碗，加上适量辣椒面、...

五香萝卜干的做法 简介 这个季节萝卜大量上市,我们这里有很多人喜欢制作萝卜干,能食用很长一段时间,萝卜干耐储存,风味独特,早餐稀饭等很好的搭配.食材 萝卜 10斤 食盐 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 鲜萝卜洗净,空按水分 2 把控好水的萝卜切成长条 3 把萝卜条上撒上细盐腌制一天,反复揉搓 4 腌好后放框中...

腌萝卜干的家常做法 简介 自己比较好这一口，今年已经做过两次了，为了记录下来，都是随便找了个菜谱将萝卜干的成品图挂了上去。最近应朋友的要求，将腌制过程写出来与大家分享，请厨友们多提宝贵意见。谢谢！食材 绿皮萝卜 5个 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 五香粉 适量 生抽 少量 盐 少量 白酒 少量 方法...

萝卜干的家常做法 简介 萝卜干又称菜脯，色泽金黄，咸香脆口，那么萝卜干的家常做法是怎样的呢？下面小编就来具体介绍一下，希望可以帮到有需要的朋友们。食材 萝卜干 50克 鸡蛋 2个 蒜头 1粒 香葱 1根 油 9克 方法/步骤 1 首先，我们将萝卜干洗净切丁。如果是那种很咸的萝卜干，最好是切完了以后在水...

剁椒萝卜干的做法 简介 萝卜洗净不用去皮切小块晾干珠海的冬天比较干燥，两天之后成这样放在保鲜盒里加入白砂糖加少许盐倒入白酒，泡果酒没用完的九江双蒸剁辣椒开盖好香啊！直接拌饭都好吃把剁辣椒全部倒在萝卜上混合均匀密封好放冰箱冷藏一周之后就可以吃啦！食材 白萝卜 2个 剁椒 1小瓶 食盐 少许 白砂糖 适量 ...

好吃的腌萝卜干的做法 简介 今天带来的是好吃的腌萝卜干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青萝卜 两个大个的 盐 少许 五香粉 2克 花椒粉 一点点 白糖 一点点提鲜 香醋 1勺 生抽 10克 辣椒面 20克（个人口味酌情增减）香油 1勺 方法/步骤 1 青萝卜洗净，切成大拇指粗的条 2 别看多，晒干可没多少 ...

胡萝卜一般是炖汤、炒菜、榨汁吃，这都得在家才能做，鲜胡萝卜存放时间不长。对上班族来说不能每天随时吃到有些遗憾，有科学实验证明萝卜干同胡萝卜除水分有差别外，在营养上并无明显差别.胡萝卜素几乎没变化,营养流失极少.异族今天介绍这款胡萝卜干的做法，给怕胡萝卜味道的MM带来福音了，烤过的胡萝卜很香哦~...

美味自制萝卜干(黔式萝卜干做法)简介 黔式萝卜干是陈小静家每年冬天都要做几十斤的菜,冬天搭配火锅,或者下稀饭什么的都是不错的选择,做法超级简单,就是有点费时间,整个过程要7天左右,主料是贵阳冬天的特产,胭脂萝卜.为什么这个菜只能冬天做?因为只有冬天才有胭脂萝卜,胭脂萝卜在初冬才会大上市,过了冬至的胭脂萝...

烤胡萝卜干的做法 简介 胡萝卜营养丰富， 生吃会有生涩的药腥味， 现在用糖水煮一下再烤干， 糯糯甜甜非常好吃， 自己烘烤无任何添加，是一款非常健康美味的零食。 利用了烤箱的烘干功能， 后置热风吹送低温烘烤，成品颜色很漂亮。食材 胡萝卜 100克 冰糖 50克 水 100克 步骤/方法 1 胡萝卜洗净后切成均匀的...