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1 芋头去皮妙招1:开水提前烧一锅开水,把买来的芋头洗净,去掉泥土杂质后,直接放进开水里烫煮一会儿,捞起后放入凉水中冷却,用刀轻轻划一下就能轻松去皮,还不用担心芋头汁液引起皮肤瘙痒。2 芋头去皮妙招2:蒸煮把芋头洗净,直接蒸或者煮至熟,熟了的芋头就不会引起皮肤的瘙痒,可以直接用手剥去外皮,只是这样...
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1 温水浸泡:将芋头放入温水中浸泡几分钟,这会使芋头皮变得湿润软化,更容易去除。你可以用手轻轻搓揉芋头表面,以帮助去除皮层。2 蒸煮芋头:在煮芋头之前,先将整个芋头放入蒸锅中蒸煮一段时间。这样做会使芋头皮层变得松软,更容易剥离 3 切片剥皮:将芋头切成薄片或薄块,然后使用刀刃轻轻刮去表皮。这种方法相对...
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1 方法一 1、一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下。 2、锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮! 2 方法二 1、芋子上的泥土先洗干净。 2、然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装。 3、很烫就用凉水泡,...
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1 芋头皮内含有含有一种碱性黏液叫草酸碱,对皮肤有刺激作用而引起手痒。第一种方法就是大家都知道的带手套啦。2 第二种方法就是把芋头在开水里烫2-3分钟,皮熟了就不会手痒了。而且用手一搓就去皮了,很容易的。3 第三种办法就是用醋洗手,醋会中和皮的碱性。注意事项 最好不要让粘液粘到皮肤上就好。如...
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现在有个好办法了,不伤手,而且快。就是把芋头洗干净,然后用水煮开,两分钟后,捞出放到凉水里面,拿出来去掉芋头皮就可以了。食材 芋头 随意 方法/步骤 1 芋头洗干净 2 用水煮开 3 捞出放到凉水里面 4 拿出来去掉芋头皮就可以了 注意事项 要洗干净芋头,不然芋头会有脏东西煮进去的 ...
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1 给芋头剥皮,我自己的经验是有两种情况:2 第一种情况:芋头比较新鲜这个区分的方法就是看下芋头的外表是否湿润,同时看下芋头的须是不是干了,干了的和新鲜的区别比较明显。如果是新鲜的芋头,我建议是直接用菜刀或者铁勺子去刮皮,当然这是比较费劲,但是不影响口感。3 第二种情况:芋头买回来放了一段时间...
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1 先将要使用的芋头清洗干净。2 找一个容器把洗净的芋头放入其中(最高的芋头低于容器边缘),然后倒入100度开水,小心注意不要烫到手。3 两分钟后倒去容器中的开水(小心手),这时处理后的芋头就可以轻松去皮(有些地方不好剥就用刀)。注意事项 开水一定要小心不要烫到 其它很多蔬菜也同样可以如此去皮,如...
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芋头怎么处理 简介 芋头怎么处理?来看经验吧!!!方法/步骤 1 首先在去芋头皮之前千万不要用水清洗。2 可以在流动的水流中来处理芋头。3 接着将处理好的芋头蒸熟以后再去皮。4 最后带上手套削芋头皮就可以了。
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香芋怎么做好吃 简介 相信很多的朋友都非常喜欢自己亲自动手做菜给自己家人吃,今天我们来学习一下炒香芋的做法。方法/步骤 1 首先把购买好的香芋皮用刀刮掉,并且用水清洗干净。2 然后需要把清洗干净的香芋用刀切成片,放在一个盘子里。3 最后把葱切好,也顺便切点姜丝放在一个小碗里,接下来需要在锅里倒入适量...
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料酒 2勺 生抽 2勺 豆瓣酱 3勺 八角 1个 香菜 5根 红辣椒 切段 方法/步骤 1 这种小小的芋头仔,四川人叫芋儿。清水冲洗表面泥沙。2 表皮用小刀划一刀,不用切太深,感觉切破表皮就好了。3 放到水里煮,水开后盖锅盖,再煮6-8分钟。4 煮过的芋儿放到冷水中降温,用手轻搓刚刚划过的刀口,可轻松去皮...
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小芋头 500克 剁椒 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 香油 适量 葱 适量 方法/步骤 1 剁椒芋头:将芋头洗净擦干;用刮皮刀刮掉芋头的表皮;刮完皮的芋头切成厚薄一致的薄片;剁椒、鸡精、生抽、香油混合均匀,平铺在芋头片上,烧开水大火蒸30分钟,最后撒葱丝即可。2 芋头烧鸭:鸭子洗净切块,芋头去皮切滚刀块...
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2、芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出。3、用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟。4、芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时,即可盛出。四、红烧芋头【原料】:小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。【做法】:1.芋头煮熟剥皮切块...
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5 选择容易去皮的芋头:刚刚挖出来的芋头,去皮非常容易,只要用刀轻轻一刮,皮就下来了;如果用刀刮很难刮了来,甚至要用刀削,说明芋头存放已久,水分有所流失。6 选择带土的芋头:芋头长在泥土里,不管怎么清洗,总是有土的,在购买芋头时,可从泥土判断,如果泥土湿湿的,头部看起来还有芋头叶茎,而且用...
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3 做法:1、猪肉洗干净切小方块,芋头去皮切滚刀块。分别过油捞出备用。2、勺内留底油,炸大料瓣,放葱姜、蒜片,煸炒蕃茄酱,倒入料酒、酱油、辣油、盐、糖、味精加适量水,放入五香盒,大火烧开,小火炖烂。3、将肉块皮朝下码入盘中,放上芋头翻扣盘中。汤汁倒入锅内勾芡淋明油浇在芋头扣肉上。 4 ...
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现在正是毛芋大量上市的时节,我一直相信,应季的食物总是应对人体四季所需而生的,在合适的时机吃合适的东西,那就是最好的。工具/原料 毛芋头400克 小葱一支 盐适量 油适量 酱油适量 方法/步骤 1 毛芋去皮洗净 2 小葱一支洗净备用 3 毛芋切成滚刀块备用 4 ...
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6 接下来将芋头去皮,切成丁,尽量切小一点。这样容易蒸熟。7 再将香肠、火腿和虾仁也切成细小的丁,装盘备用。8 先处理花生,将锅烧干里面的水分时,就倒入花生,要不停的翻炒,我用小火,火大了会焦。9 大概炒到用锅铲可以将花生的皮压出来,就可以了。10 铲出后,趁热用手将皮搓出来,边搓边吹花生皮...
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芋头怎么做更好吃呢?简介 芋头是一中非常有营养的蔬菜,大家平时都会怎么吃芋头呢?蒸着吃还是炒着吃呢?无论怎么做芋头的味道都是非常不错的,今天小编给大家带来一款好吃的芋头做法,如果喜欢的话可以在家里试一下哦。食材 芋头 一个 蒜头 一片 米粉 适量 鸡蛋 一个 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量...
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芋头栽培技术 简介 芋头栽培技术 方法/步骤 1 芋头栽培技术(二)芋,别名芋头,芋艿,天南星科,芋属植物。原产亚洲南部的中国、印度及马来西亚半岛等热带沼泽地,现在世界广为栽培,但以我国、日本及太平洋诸岛栽培最盛。芋艿在我国栽培历史上比较久远。我国早在公元前4世纪的《管子》及公元前30年的《汜胜之书》...
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赶紧来看看剁椒蒸芋头怎么做吧。食材 小芋头 一斤 剁椒 40g 生抽 一勺 糖 一勺 蒜 三瓣 葱 2根 油 适量 方法/步骤 1 准备一个盆子,盆子里倒入适量的清水,清水中滴入几滴白醋,然后将买来芋头用剥皮器刨去外皮,放入准备好的清水中。2 准备5个容器,将蒜去皮,剁成蒜末放入容器中备用;将葱摘去发黄...
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2 把准备好的芋头去皮洗干净切成片,大概2mm左右厚度,辣椒斜切成丝,大蒜拍碎。3 在锅里放入开水,放入切好的芋头片,焯熟即可盛起沥干水,不能焯太久,不然容易碎掉。4 倒入准备好的适量的油加热后,放入辣椒丝和大蒜爆炒一下。5 开小火,再放入焯熟的芋头片,调入适量的蚝油和生抽,翻炒均匀即可起锅。不...
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脆皮芋头的做法 简介 珊珊好送-脆皮芋头皮脆,内糯,嘴馋的时候食不停嘴!方法/步骤 1 把芋头切块!2 把油烧至8成热,即放筷子进去会冒泡泡的!3 把芋头下锅炸!4 炸熟,即用筷子插进去,很容易戳进去就可以了!5 用少许水,白砂糖和少许蜜糖(如果要做翻沙的话就不要放蜜糖)6 把芋头放进去...
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1 将芋头去皮冲洗干净,切滚刀块 2 锅内坐水,将芋头加入煮至七八成熟捞出 3 起油锅加入白糖,小火熬制,炒成褐色 4 将芋头加入,翻炒均匀 5 加入酱油,少量老抽,加入盐和鸡精,充分炒匀 6 向锅内加入水,没过芋头,中小火煮几分钟,使芋头充分熟透 7 汤汁变浓稠,大火收尽汤汁,关火 8 最后撒上香菜...
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1 首先把芋头去皮,然后清洗干净,建议带胶套冲洗芋头,以免手发痒。再把芋头切成片。。或者一根根的,随个人爱好而定。。2 在把油放到锅里,开中火,三分钟左右,就是看有沸腾的时候,把芋头一根根的沾上淀粉,还有盐。味精和香料暂时不用放,然后把弄好的芋头慢慢放进油锅里,这时候改为小火,让它慢慢的...
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1 第一步,先将芋头去皮,在削芋头前,用醋均匀地涂抹在双手以及手腕部分,就能免去手痒的苦恼。为了避免手上涂抹的醋被湿漉漉的芋头沾掉,在给芋头去皮时,应遵循先刮皮后清洗的原则。2 第二部,用保鲜膜将芋头包好,放进冰箱的保温层,通常保存期为七天,把它放在急冻层保存可以放个几十天,如果去皮后真空...
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芋头手痒怎么处理 简介 秋季到了,芋头大量上市了,芋头沙沙的,吃起来又软又糯,芋头是碱性食物,常吃能行气解郁、解除体内毒素,有乳腺增生的女性朋友可经常吃。芋头好吃,但很多人怕去皮,芋头去皮后会分泌一层粘粘的汁,这个汁碰到手上会很痒。那么,芋头手痒怎么处理呢?工具/原料 煤气灶、蛇皮袋、铁丝栏 方...
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芋头的简单做法 简介 葱油芋艿,江南家常菜,做法家家不同,但体会下来,这个做法最入味,也比较简单。食材 芋头 6到7个 植物油 20毫升 小葱 10根左右 盐 少许 鸡汤或鸡精 少许 方法/步骤 1 芋艿削皮,切滚刀块。2 起油锅,将芋艿块倒进锅里略炒 3 加入半碗清鸡汤,或者清水和鸡精,并加入盐,盖...
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1 把芋头剥去皮,洗干净。2 小葱切碎。3 芋头切成滚刀块。4 把切好的芋头放入蒸锅中蒸五分钟蒸熟。蒸好后拿出晾凉。5 不烫手时均匀地裹上淀粉。6 锅中入油烧热,入芋头炸。7 炸到金黄色时捞出沥油。8 锅中留少许油,放入甜面酱、糖、番茄酱、蚝油,再加入少许的开水,用铲子搅拌到粘稠。9 倒入芋头不断...
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芋头怎么蒸才好吃?简介 芋头怎么蒸才好吃?下面来分享一下,如果有说的不对的,请多多指正。如果你有更好的方法,欢迎留言知会我,我们大家一起来交流讨论。食材 芋头 400g 油盐 少量 辣椒 少量 方法/步骤 1 先准备好材料,芋头要先洗好,然后先蒸一下,然后再去皮,这样会更容易去皮。2 然后放芋头下去,切...