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10 将醋汁浇在花生仁上,搅拌均匀;11 小米辣洗净,剪碎,同花生仁拌匀;12 放冰箱冷藏片刻;冷藏后的【老醋花生】口感更酥脆,更爽口;取出,食用。【老醋花生】做好啦。
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4 倒入干净无油的炒锅中,炒干水分。小火慢慢翻炒,避免表皮炒糊。5 待花生颜色变深,表皮有部分剥落时,倒入少许油。6 继续翻炒伴有花生爆裂的响声关火 7 倒入盘中放凉几分钟后花生米变脆(撒上盐就是盐炒花生,可以直接上餐桌啦!)8 调碗汁,把醋、糖和生抽倒入碗中,放彩椒和洋葱丁浸泡一会。(可以...
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1 准备花生米 2 锅内放油 3 油温六七成热的时候放入花生米,小火炸 4 炸成外表金黄即可 5 捞出晾凉备用 6 开始调汁,醋,糖,味精,老抽 搅拌均匀 7 倒入锅中,熬制有气泡后就可以盛出了 8 倒在花生米上就可以食用了!因为有宝宝吃才没有放辣椒,用胡萝卜代替的!
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1 准备好食材,花生米洗净晾干,可用厨房纸巾吸干水份。料汁调好(生抽加老醋),香菜切末。2 冷锅冷油,油多点,小火,倒入花生米,不停的翻炒。3 炒到听到花生米发出噼啪的声音时就赶紧倒出来滤油。趁热撒上1勺高度白酒。这一步就是花生米酥脆的妙招。4 调好的料汁隔热水,把白糖融化。晾凉。5 待花生米...
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5 半分钟后捞出花生,趁热淋入少许白酒,搅拌均匀后放凉 6 这时来调醋汁,倒入陈醋,生抽,盐,白糖,适量蒜末 7 醋汁搅拌均匀备用 8 花生放凉后倒入刚才调好的醋汁,搅拌均匀就完成啦。9 搅拌均匀后放冰箱冷藏2小时口味更加 10 撒上香菜就可以开动啦!这种做法的老醋花生可以保存3天,有时间不妨一试哦。
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1 等花生凉下来的这个过程来熬糖醋汁,倒进锅里之前再搅拌一下,因为淀粉会沉底。2 花生一小碗,一般小一点的花生更香。3 炸花生 4 花生炸好了,捞出晾凉备用。5 等花生凉下来的这个过程来熬糖醋汁,倒进锅里之前再搅拌一下,因为淀粉会沉底。6 好好的糖醋汁,放凉备用,我是隔着凉水晾凉。7 放凉的花生...
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老醋花生的做法步骤 简介 酸咸口味炸工艺廿分钟耗时简单难度 食材 花生米 适量 香菜 适量 洋葱 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 陈醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 1花生米冷油入锅,小火慢炸至酥脆。 2 2捞起控油。 3切点洋葱。 3 4香菜。 5碗里加入盐,酱油,耗油,糖,陈醋...
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老醋花生是我从小吃到大的家常小菜,做法不难,香酥脆嫩。因为放了大量的黄瓜丁、洋葱丁,不但开胃解腻,还有通气清肠的效果。食材 花生米 1碗 洋葱 半个 黄瓜 1根 小葱 适量 醋 30克 盐 少许 生抽 20克 方法/步骤 1 花生米用凉水浸泡1分钟;2 沥干水,表皮微微发皱;3 平底锅加热,锅底温热时将花生米...
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老醋花生的做法 简介 今天分享一道家常菜老醋花生的做法。工具/原料 花生米、生菜、香干、原香醋、蒜、白糖、香油、酱油、小葱 方法/步骤 1 锅里倒入适量的油起火。2 等到油烧至七层熟时把花生米倒入油炸熟,火不能开太大。3 将生菜洗净切成丝。4 香干洗净切成丁、小葱和蒜洗净切成末。5 把香醋、白糖、...
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怎么做老醋花生米呢?简介 随着生活水平的提高,现在大部人都很注意养生问题,下面我就跟大家分享一道具有养生功能的菜——老醋花生米,花生油具有辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智功能,白糖则富含碳水化合物。食材 花生米 200g 香菜 1根 黄生油 适量 老陈醋 3勺 生抽 1勺 白糖 3勺 鸡精 少许 方法/步骤 ...
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老醋花生米做法 简介 老醋花生米。常吃可增强记忆力、健脑和抗衰老,酸甜可口,夏天是可口的下酒好菜 食材 花生 200g 盐 适量 陈醋 适量 生抽 适量 糖 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备材料花生米洗净后晾干。2 香菜洗干净切末 3 锅中倒油,放入花生米用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍变色...
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老醋花生日常做法 简介 老醋花生日常做法生活中家常菜、那么老醋花生日常做法怎么做更好吃、下边给大家介绍下 食材 花生 300克 洋葱 100克 小葱 适量 醋 适量 糖 3勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 花生一小碗,一般小一点的花生更香。2 冷锅冷油就把花生放进去,全程小火,要不然结果就是花生皮都炸黑了,花生还没...
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美味可口老醋花生的家常做法 简介 老醋花生是山西省传统的汉族名菜,所属菜系凉菜,其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜,深受大众欢迎,口味酸、咸,香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁,风味独特。那么,美味可口老醋花生的家常做法是怎样的呢?让我们一起来看看吧!食材 新鲜花生 一小盘 干红辣椒 2个 ...
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老醋花生的正宗做法 简介 老醋花生,是将油炸花生米与陈醋结合,是一道相当开胃的小菜,今天就分享一下老醋花生的正宗做法,简单易学。食材 花生米 适量 彩椒 适量 洋葱 适量 陈醋 适量 酱油 适量 白糖 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备材料:花生米,彩椒,洋葱 2 冷油下花生米,炸熟捞出,控油备用。3 ...
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怎样做老醋花生?简介 老醋花生味道可口,具体做法如下 食材 花生米 300克 葱 适量 辣椒 适量 洋葱 适量 生菜 适量 胡萝卜 适量 白糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 将花生米油炸熟备用 2 将辣椒,胡萝卜,洋葱洗净切丁 3 取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;4 将生菜丝、香干丁垫底,...
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老醋花生怎么做?简介 说起老醋花生,相信大家都知道是酒店的一道很常见的下酒菜。在家中我们自己也可以做出非常美味的花生~食材 花生 适量 方法/步骤 1 将花生倒入锅中,加入适量的油~2 油烧热,将花生炸至酥脆,捞出备用~3 在花生上加入胡萝卜丁、洋葱、黄瓜丁等~4 锅中烧油,加入生抽、老抽、白糖、蚝油...
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老醋花生的做法 简介 受男士们喜爱的一道小凉菜哈~工具/原料 洋葱 半个花生米 70g调味酱油香油糖醋盐鸡精油 少量方法/步骤 1 洋葱去皮,切片。2 过热水淖片刻,盛出备用。3 花生米清洗一下,吸干水分。4 锅中倒少许油,放入花生米,中火翻炒片刻。5 待金黄色时捞出。6 按照调味酱油20g、香油10g、...
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怎么做老醋花生好吃 简介 花生 生活在北方农村的我们家家户户都有种的花生 说起花生有好多种吃法 但我们最爱吃的还是老醋花生 酸中带甜 香辣可口 每当吃这道菜仿佛又回了童年的记忆 食材 花生米 1斤 圆葱 青辣椒 各500克 食用油 2斤 蚝油 200克 陈醋 300克 白糖 300克 方法/步骤 1 首先把花生米用...
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老醋花生米的制作方法 简介 老醋花生米是一道经典的小菜儿。花生的酥香与黄瓜的脆爽,不但在口感上相得益彰,在颜色上也有了强烈的碰撞。老醋的介入,不但使花生更酥更香,也使口味更加的复合。 以往做这道小菜时,我都是用锅来炒,经常炒过了火。炒过火的花生是苦的,而且颜色也不漂亮,更谈不上香了。今天...
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秘制老醋花生做法 简介 花生的营养丰富,含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命b等营养,其热量也高过一般肉类。经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。工具/原料 原料:花生米200克,花生油适量,陈醋4大勺,白糖2大勺,蒜2瓣,白酒﹑生抽﹑盐各少许 步骤/方法 1 凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就...
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老醋花生的做法 简介 老醋和砂糖的比例最好是一比一 食材 芹菜 适量 花生 适量 醋 适量 糖 适量 方法/步骤 1 锅里加花椒、八角煮熟花生;2 按比例调出老醋汁(我是5勺醋2勺生抽一勺砂糖,结果好酸啊!); 3 把花生捡到老醋汁里,花椒八角剔除;4 趁腌泡花生的时候把洗净的...
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老醋花生的做法 简介 用料主料;花生150克陈醋1勺辅料;1勺白糖1匙酱油1勺蒜1粒小米辣1根老醋花生的做法1、花生擦干净,凉油入锅小火炸至有噼啪声,花生变色,关火晾凉备用。2、碗中放入白糖,陈醋,酱油。3、加入蒜末。4、小米辣切段,放入碗中,拌匀,淋在花生上即可。小贴士1、如果觉得自己对调汁没把握...
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这两天气温很高,孩子吃饭没有胃口。这么热的天做一盘酸甜开胃的老醋花生,做法简单,口感酸甜酥脆,佐粥下饭都是很不错的。食材 花生米(生) 300 洋葱 100 糖 4勺 生抽 1勺 陈醋 3勺 花生油 适量 方法/步骤 1 锅内加适量花生油,油热,将花生倒入锅中翻炒,火候不要太猛,翻炒至花生变色(三分钟左右...
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老醋花生的家常做法 简介 ^……^ 食材 花生米 适量 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。 把花生米也倒进去。开小火慢慢炸,边炸边搅拌。2 花生米炸至微微变色,控油捞出即可(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以)。 炸好的花生米,...
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老醋花生的做法 简介 老醋花生 所需材料花生米适量 洋葱半个青椒一个 方法/步骤 1 准备好食材 2 炒锅烧热,倒油,放花生米,不停的翻炒 3 炒至花生米噼里啪啦的爆响,盛出备用 4 洋葱和青椒切丁 5 炒锅倒入香醋烧开,依次根据自己的口味倒入生抽,白糖,盐,花生油和蚝油,烧开至浓稠 6 倒入碗...
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简介 老醋花生做法十分简单 适合再家当下酒菜 食材 去壳花生米 适量 老醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 酱油 适量 香油 少许 葱 一段 方法/步骤 1 将葱切成丝 将葱丝放入老醋中 再放点鸡精 白糖 酱油 香油制作成小料 2 然后炸花生米 花生米炸好后盛出放凉了 3 然后将花生米和小料混合 菜就做好了。