美食大全

白鲢鱼 两条 花椒 适量 茴香 适量 盐 半勺 料酒 5勺 香叶 适量 陈皮 适量 肉桂 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 半头 冰糖 6颗 味极鲜 3勺 油 大量 辣椒 适量 八角 3个 老抽 3勺 步骤 1 鱼晾干，分段，小火炸至金黄定型（注意小火慢炸，一定不要动），翻面炸至金黄 2 炸至金黄定型捞出备用 3 调制佐料...

鸡蛋灌饼的做法,周末,换换口味,中式早餐也是相当受欢迎的。鸡蛋灌饼,有菜、有面、有肉、有蛋,营养相当全面呀,再配上一碗豆桨或小米粥,舒舒服服的一餐。

豆瓣酱 鸡蛋 玉米 茄子 萝卜 四季豆 鱼子酱 ​蘑菇 ​牛肉 ​西红柿 ​洋葱​​​​ 方法/步骤 1 先说说鱼子酱饭卷的做法，先用50克面粉加两个鸡蛋，把蛋液打匀，摊成蛋皮 2 热饭拌上鱼子酱，拌匀 3 蛋皮从锅里取出晾凉 4 在蛋皮上铺好米饭，按实 5 卷成一个卷以后切片装盘就好了。6 ...

盐 1小勺 油 适量 鸡蛋 1个 面粉 2汤勺 步骤/方法 1 大土豆一个，半个胡萝卜，洋葱一个（实际我只用了半个）2 土豆和胡萝卜都擦成丝 3 洋葱切成丝 4 从丝放入土豆丝中，同时加一小勺盐，拌匀 5 拌匀后放入2汤勺面粉，打入一个鸡蛋 6 再次拌匀 7 电饼铛涂一层油 8 用小勺舀拌好的土豆丝，直接用...

方法/步骤 1 皮蛋瘦肉粥材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱；食盐。做法：1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出...

家常菜大全 你一定要学家常小炒,厨艺在手,吃喝不愁

面条 750克 油 适量 盐 适量 大葱 半棵 洋葱 半个 姜 1块 香叶 2片 花椒 15粒 大料 1个 桂皮 1小块 丁香 2个 山楂片 6片 白酒 1汤匙 料酒 1汤匙 冰糖 15克 豆瓣酱 20克 步骤/方法 1 买来的牛肉首先泡入清水中30分钟,泡出血水，中途换水2次 2 先准备香料：八角1个、山楂6片、香叶2片、...

香酥鸭腿的做法 简介 鸭子经调味品腌渍，再上笼蒸至熟烂，最后经油炸而成。此菜色泽红亮，口感皮脆肉酥。以葱白、甜面酱、番茄酱佐食，味更丰富。食材 鸭腿 2只 花椒 15克 食盐 40克 料酒 20克 食用油 250毫升 步骤/方法 1 鸭腿清洗干净，然后淋入料酒涂沫鸭腿正反面 2 坚起来，晾干表面水分 3 花椒...

麻辣龙虾的做法 简介 许久没有做龙虾了，端午小长假正好买来犒劳下自己的胃。这个季节的龙虾个大黄满，应该是最好吃的季节。每次做完龙虾剩下的汁小朋友都要下面条，能吃满满的一大碗。这道龙虾虽然叫麻辣龙虾，但是因为有小朋友用料都减半了很多，喜欢口味重的可以多加辣椒和花椒。食材 龙虾 2斤 啤酒 150...

由于环境的转变这种野生鱼也越来越少，因此也很难买到这种鱼，偶然在市场上遇到，马上入手几条，用东北人做鱼最简单的方法酱焖，这样做出来的鱼极其鲜美，不过用的是东北传统土法发酵的大酱，其它酱做不出这个味道。该文章来自豆果美食达人作者白开水ly 食材 虫虫鱼 六条 东北大酱 半碗 葱姜 适量 料酒 1匙 生抽...

烤羊腿的家常做法 简介 春节啦！来只羊腿烤烤吧！这羊腿是吃野草长大的绵羊腿，肉厚膘肥。一条后腿我给分成几部分。肉厚的键子部位我给切成薄片，葱爆羊肉真过瘾；边角料我用来剁馅，羊肉大葱饺子味道真不错；剩下的这段用来烤，想必是极好的！羊腿去掉筋膜，拉几道刀口，用现成的孜然烤肉料腌上6个小时，...

蔬菜粥的家常做法 简介 做这个粥主要还是因为宝宝不爱吃菜，又觉得早上起来吃点蔬菜粥比较舒服。有菜有米，营养好吸收。食材 大米 145克 洋葱头 1小块 卷心菜 1碗 胡萝卜 1根 食用油 1茶匙 食盐 适量 清水 1.6L 步骤/方法 1 先淘米，熬粥，大火烧开转小火，熬至米略微开花。期间可准备蔬菜。2 蔬菜切成...

红烧鸡腿的做法 简介 红烧小鸡腿 食材 鸡腿 3根 料酒 3 汤勺 白糖 15克 小红辣椒 1个 花椒 5克 生抽酱油 2汤勺 老抽酱油 1汤勺 盐 5克 白胡椒粉 3克 水 1碗 花生油 20克 大葱 10克 姜片 10克 步骤/方法 1 首先，将小鸡腿洗净，沥水，备用。如果鸡腿较大可在鸡腿上划几道，容易入味。2 将上诉调料...

红烧芋头的做法 简介 芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化。含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。营养价值高，热量却低于土豆，芋头怎么做都好吃，今天就来一道红烧芋头。食材 芋头 300克 香菇 50克 胡萝卜 ...

粤菜家常菜谱大全做法 简介 很喜欢粤菜，曾经在广东工作过几年，记忆最深的是那边的煲烫，这是每个家庭每天必须做的，砂锅里放着几种药材、食材，微微的火苗舔着锅底，一煲就是几个小时；粤菜还有广东菜心、蒜泥花甲 、红烧蛏子、菠萝古老肉、蒜泥蒸大虾、水晶包...哎呀，不多细列啦！再说口水就飞流直下三千尺...

各种粥的做法大全,粥呢,是一样很好的东西,当你好多天不吃饭的时候,要先喝粥。要是胃肠不舒服,牙疼,也要喝粥,别的吃不了。牙疼的时候吧,主要没办法嚼东西。我胃肠不太好,一年总有两个月要喝粥。早上一般吃别的恶心粥就能喝下去。。。

美吃_菜单_菜谱大全_豆果美食 简介 这道菜太好吃了，酸甜脆鲜清爽可口至极！将黄瓜做成盛器，里面装入鸡肉、红椒、黄瓜丁配苹果醋、盐凉拌而成的菜品。一口咬下去，先是黄瓜的清脆清淡，然后是溢满口中的酸甜汁刺激味蕾立马活跃，精神也会随之一震，美味！继续咀嚼品味到的是鸡肉与红椒黄瓜丁苹果醋的完美组合，沁...

家常炒菜做法大全 简介 家常菜是我们生活中必不可少的，家常菜的做法多样 工具/原料 电脑 手机 方法/步骤 1 红烧茄子1、把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。2 2、猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉...

东北家常菜谱做法大全(有图)简介 　东北菜的代表菜有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖、地三鲜、猪肉炖粉条、杀猪菜等等。我整理了容易学的东北家常菜大全，喜欢东北菜的小伙伴可以来试试哈。有详细的东北家常菜详细做法，有图有步骤，快来学学吧。食材 猪肉 3斤 酸菜 2袋 土豆 4个 茄子 4个 尖椒 10个 猪大骨头 ...

家常早餐做法大全 简介 一日之计在于晨，所以说，早餐一定要吃得好，这样才有利于一天工作、学习的开展呢。方法/步骤 1 营养豆浆。将前一天泡好的黄豆、黑豆、无核红枣都放入豆浆机，加入适量水，选择五谷豆浆键，打磨成浆，滤渣。建议不要放糖或少放糖。2 鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精，搅匀...