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步骤/方法 1 萝卜用盐搓皮洗净。2 萝卜切小条,用盐腌30分钟。3 腌好的萝卜条倒掉盐水,加入白糖、冰糖、白醋、干辣椒段。4 加入所有调料后拌匀,静置40分钟再次拌匀,装入玻璃盒放入冰箱冷藏。5 给少部分的萝卜条加了辣椒面,试一次看不看好吃。
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方法/步骤 1 把萝卜清洗干净,不需要去皮,带皮更脆爽!再切成薄片;2 放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上,强烈建议一定要腌制,这样可以去除萝卜的辛辣味;3 腌制萝卜期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段;4 再取一个小碗,准备调一碗酱汁:白醋3勺,生抽5勺...
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方法/步骤 1 白萝卜一根,将其清洗干净,控水后,切去白萝卜的两头,再将其切成稍微薄一点的片,放入一个大碗中,加上白糖;2 将其搅拌均匀后,腌制一个小时,这个过程中小米辣择洗干净后,切成丁,大蒜剥皮切成片,生姜切成末,香菜切成末;3 待将白萝卜腌制好后,其中杀出的水倒掉,然后再用手将白萝卜稍微挤...
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方法/步骤 1 白萝卜洗干净去头去尾,自己家老爹种,虽然卖相不咋滴,但是绝对绿色哦!2 萝卜去皮干净与否无关紧要 3 然后把萝卜切成大小均匀的条 4 加一勺盐把萝卜腌制20~30分钟这里可根据萝卜的多少,盐适量,如果萝卜多,腌制时间可以延长哦 5 生姜大蒜切好备用柠檬切片备用 6 我只有五勺糖 7 白醋适量这...
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方法/步骤 1 准备好萝卜,洗干净削皮。2 将萝卜切成自己喜欢的形状,用盐腌制两个小时,将里面的水淹出来,两个小时后腌出来之后将萝卜里面的水挤干。3 准备好姜、蒜、小米椒(喜欢吃辣的小米粥可以多放点)4 放入盐,糖,生抽,老抽,白醋,凉白开水。5 在将刚刚准备好的,蒜小米椒,姜,放在碗中一起搅拌...
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方法/步骤 1 准备材料:白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖;2 蒜末、辣椒段、生姜片备用;3 白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片/切条,白萝卜片在大碗里铺一层又一层;4 撒上一层少许盐、放入一大勺白糖、两大勺子生抽、倒入一勺白醋、生姜片2-3片、蒜末、辣椒段、胡椒5-8粒抓拌均匀;5 加好的调料,...
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方法/步骤 1 首先白萝卜切块儿。冲洗干净。2 将盐放入约5~6勺,根据萝卜的量。拌匀后准备其他调料。3 将小米辣生姜。大蒜切多少切片?4 重要:准备一个不锈钢盆,用开水烫盆,开水烫盆,开水烫盆重要的事情说三遍。。5 开水烫盆后将生姜,大蒜,还有小米椒放入。6 我家用的是这种350ml袋装白醋。一共需要放两...
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白萝卜 一个 生姜 适量 小米椒 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 一个白萝卜洗净,可以不用削皮,削皮也可以,看自己,想多做点,也可以多准备几个白萝卜 2 白萝卜洗干净后,切成小条,不要切太粗,也不要太细,差不多就行 3 将切好的萝卜条装入一个大点的盆子里,然后加入适量的盐,抓匀,腌制20分钟后,...
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泡酸萝卜的做法 简介 炎炎夏日,最能开胃的当属泡菜了,清脆爽口,酸辣开胃。不过传统泡菜制作流程繁琐,时间也相当久,不妨试试这个一夜渍做法吧,只需腌制一晚,而且材料也非常简单哟~食材 白萝卜 150克 小米辣 1个 蒜 2瓣 盐 2茶匙 白醋 25克 白糖 1茶匙 方法/步骤 1 白萝卜洗净去皮(不去皮更脆),...
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简单腌制酸甜萝卜 简介 酸酸甜甜的萝卜很开胃,也很清淡,喜欢吃肉的话就着酸甜萝卜会很搭 食材 白萝卜 2颗 白糖 1小碗 食醋 1小碗 盐 少许 果味汽水 1瓶 步骤/方法 1 现将萝卜去皮切成块,表面撒上盐腌制2小时以上去除水分(最好用白萝卜,我用的是自家种的青萝卜)家里有胡萝卜也可以少切点放里增加颜色...
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白萝卜 1个 紫甘蓝 半个 盐 5克 白醋 多一些 白糖 5克 方法/步骤 1 萝卜洗净,去掉头尾,从中间切开。2 轻轻切三刀,,注意不要切到底,第四刀再切断。3 全部切好后,放进一个大碗里,加盐,使出无敌阴爪功抓匀,腌制2个小时。4 半个小紫甘蓝,洗净后切成小块 5 放入料理机里,加入一碗纯净水,...
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酸甜辣口爽脆白萝卜的做法 简介 今天带来的是酸甜辣口爽脆白萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 2根 盐 2小勺 白糖 4勺 白醋 6勺 小米辣 6根 方法/步骤 1 准备两根大小合适的白萝卜,去头去尾,削皮备用 2 削好皮的萝卜切成圆圆的薄片,越薄越好!拿起来能透手指为佳,这样腌制的更入味更好吃...
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腌萝卜的做法 简介 口感非常脆,不辛辣不苦 食材 白萝卜 1000克 盐 30克 白糖 100克 蒜 40克 姜 40克 青辣椒 30克 红辣椒 30克 酱油 150克 醋 80克 八角 1个 花椒 10粒 干辣椒 2个 方法/步骤 1 萝卜片,加入30克盐,40克白糖用手搅拌均匀,腌制2个小时或者两个小时以上(腌的时间短萝卜会有辛...
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2 白萝卜、胡萝卜切成小长条。胡萝卜其实不宜与白萝卜搭配食用,我只是起点缀作用,所以也可以少放一点。3 生姜切丝 4 将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀。腌制15分钟。5 15分钟后,将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装入玻璃瓶内。6 泡椒3个切成小块。(可以根据各人口感放,我不太敢吃...
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怎么腌白萝卜好吃又脆 简介 白萝卜经常被拿来作为排骨或者肉的配菜一起炖汤,再不就是制作成萝卜丝,最后就是做成这种腌制菜了。以前的人生活比较困难,腌萝卜、腌大蒜这一类便经常作为下饭菜,那么怎么腌白萝卜好吃又脆呢?食材 白萝卜 1根 白糖 适量 白醋 适量 干红辣椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1.白萝卜...
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白萝卜 500克 红辣椒 3个 盐 3克 白醋 300毫升 步骤/方法 1 准备好所有食材:白萝卜、白醋、辣椒;2 白萝卜去皮,洗干净,切片;PS:形状可以切自己喜欢的 3 放盐,腌制约30分钟至萝卜片变软,有很少萝卜水出来,捞出沥干水待用;4 沥干水的萝卜片倒入陶瓷碗中,放辣椒、再倒入白醋;PS:白醋要盖过萝卜...
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酸萝卜如何制作 简介 酸萝卜 食材 白萝卜 400克 盐 2克 糖精 15克 白醋 400克 方法/步骤 1 准备白萝卜备用 2 准备盐糖精白醋备用 3 酸萝卜400克去蒂去皮切片 4 将白萝卜放置在容器中 5 加入盐2克,搅拌均匀,腌制30分钟 6 倒入腌制后的酸萝卜,加入糖精15克,白醋400克,搅拌均匀,覆盖上保鲜膜,浸泡...