用电饭锅怎么做蛋糕

11 混合好的液体 12 再把混合好的蛋液倒入2/3的蛋白中，继续混合均匀，用翻拌的手法，不能搅拌，不理解翻拌是怎样的手法，那就是用炒菜的方法 13 混合均匀蓬蓬的蛋液 14 把蛋液倒入预热好的电饭锅里，拿起来震动2下，按快煮功能键，35分钟 15 出炉后立即翻开 16 倒扣 17 到蛋糕脱落 18 蛋糕底 19 不想切...

16 放入电饭锅 注意 可以有意识的将它在离锅底两厘米的高度坠下去 震一下面糊 这样也会让面糊里的气泡出来 出现如图中一样的小气孔 然后调煮饭模式 20min （这张照片拍完之后 我在蛋糕表面撒了一些蓝莓干粒 密集恐惧症受不了我就不po图了）17 20min一到 赶紧关掉电饭煲 用湿布盖住气孔大概10min 静静等待 然后...

步骤/方法 1 鸡蛋打入无油无水的盆中。2 加白糖和盐，用电动打蛋器打发。3 打至泡沫细腻，滴落的糊不会瞬间消失。4 筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀。5 加入植物油，翻拌均匀。6 将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内（提前刷一层油，便于脱膜）。7 合上盖子，按下煮饭程序，程序结束就好了。8 倒扣晾凉一些。9 脱模...

17 将蛋糕糊从高处倒进电压力饭锅内胆里，内胆轻轻震几下，放进饭锅槽。18 锅盖锁好，选择福库“万能炖”功能，时间设定40分钟，按“压力煮饭/白米快速”开始烤制。（如用普通电饭锅，选择煮饭功能就好）19 蛋糕烤制完成，取出倒扣，放凉后切块。

2 用蛋清分离器分离出蛋清，要保证装蛋清的盆无油无水无蛋黄。3 我用的5个鸡蛋，添加小勺5满勺蛋糕粉或低筋面粉.10平勺牛奶，1满勺白砂糖，半勺花生油，搅拌均匀 4 蛋黄糊和好后呈层叠缓慢流动状态，不可过稀也不可太干。这样的蛋黄糊就和好了放一旁不管。5 先用打蛋器将蛋白打至粗白泡时加入一满勺...

10 将蛋白霜分次倒入面糊中。采用切拌（切开蛋白霜）和翻拌（与面糊融合）的手法，搅拌均匀。（重点：一定要采用切拌和翻拌的手法，这样才不会消泡，蛋糕做出来才不会塌陷。）11 切拌和翻拌，成顺滑细腻的面糊。12 电饭锅内胆底部刷少许玉米油。（重点：刷油是为了防止糊底，电饭锅内胆最好用不粘锅的材质。）13 ...

用电饭锅制作蛋糕的方法 简介 蛋糕店买来的蛋糕总是百吃不厌，今天分享一个用电饭锅制作蛋糕的方法。食材 鸡蛋 6个 面粉 100克 白砂糖 适量 其它辅料 适量 方法/步骤 1 先准备6个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。在蛋黄里加上一勺白砂糖，40克玉米油，50克清水。2 再加上100克面粉，搅拌至无干粉状态、备用。3 再在...

用电饭锅制作蛋糕的方法,电饭锅式蛋糕简单易做:电饭锅做蛋糕先是全部工具出场,应该家里都有,分量用勺子来控制就可以了

成功电饭锅蛋糕做法 简介 电饭锅蛋糕是一道烘焙食品，是最近抖音流行的一种蛋糕，其实简单来说这就是我们说的蒸糕。那么好的电饭锅蛋糕是怎么做出来呢，下面分享一下我的经验吧。食材 低筋面粉 100克 纯牛奶 80克 蛋清 200克 玉米油 60克 蛋黄 90克 细砂糖 100克 食用盐 1克 方法/步骤 1 用分蛋器将蛋黄和...

电饭锅蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭锅蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 4个 纯牛奶 1瓶 低精面粉 4勺 盐 1克 白糖 4勺 方法/步骤 1 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分两个碗装，蛋清里面不要有一滴蛋黄，装有蛋清的碗放一点盐一勺糖，用打蛋器朝一个方向打，打到泡沫装再放半勺白糖继续打 2 经过...

将蛋糊倒入电饭锅内胆中，倒好以后，端起内胆，在桌面上震两下，震出蛋糕里面较大的气泡，再放入电饭锅中，按蛋糕模式就可以啦。6 耐心等待40分钟，一锅热气腾腾奶香浓郁的蛋糕就做好了。将蛋糕倒扣出来，看！既没有糊锅，也没有沾底，非常的方便。如果您家里没有烤箱，就跟我一起用电饭锅做蛋糕吧!

自制电饭锅蛋糕的做法 简介 今天带来的是自制电饭锅蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛奶 150克 糖 60克 蛋清 5个 蛋黄 5个 低筋面粉 150克 植物油 20克 酵母 2克 方法/步骤 1 准备好新鲜鸡蛋，蛋白蛋黄用容器分离开。2 蛋白用打蛋器打15分钟，如图上至黏稠状态，用勺子装好不会掉就可以了。3 ...

打发至用勺子舀起来，倒扣不掉就可以了，如图家中没有打蛋器的朋友可以学下引用的经验；5 将打发好的蛋白与蛋黄分三次翻拌均匀，千万不要搅拌，否则蒸出来的蛋糕会塌陷，如图 6 在电饭锅内刷上一层植物油，刷好后将准备好的蛋糕糊倒入锅中，最后盖上盖子开启煮饭键就可以了，大概煮40分钟左右，如图 ...

怎么用电饭锅做蛋糕 简介 想做蛋糕但是家里没有烤箱，没关系，我们用电饭锅就可以做出松软可口的蛋糕简单又方便 食材 鸡蛋 4个 面粉 4勺 糖 1勺 白醋 2滴 盐 1克 方法/步骤 1 蛋清蛋黄分离，不要让蛋黄混进来！我混了一小点打蛋就好费力。2 打蛋！打了一小时啊！放两滴白醋。打得过程中分两次放糖。。

用电饭煲蛋糕的做法 简介 在家也能做出好吃的蛋糕给孩子们吃，再也不用花钱去买了！食材 鸡蛋 4个 面粉 少许 牛奶 少许 白糖 少许 白醋 少许 方法/步骤 1 把蛋清和蛋黄分开，分别放在两个碗中。用筷子不停的打蛋清直到蛋清出现白色泡泡，加入1汤勺的白糖，一点白醋（白醋可以去腥，也可以加柠檬），继续打，不...

电饭锅做蛋糕 简介 在家就能吃到自己做的注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦 食材 面粉 100g 鸡蛋 4g 牛奶 200g 盐 5g 糖 10g 油 10g 方法/步骤 1 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 2 三根筷子准备打蛋清 3 打两下就这样了 4 为了突出甜，放一点点盐,一勺糖 5 继续打继续打继续打...