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方法/步骤 1 准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。(在购买虾时让老板加点水养着提回家,不至于还在路上,虾就断气了。)2 要想吃到鲜甜的虾,一定一定要买活的,冰鲜的虾口感相差甚远,虾的品种随个人喜好。3 把虾放在水龙头下清洗干净,轻轻把虾头拧下来,虾线也会被拉出一部分。(虾头含有...
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1 蒜末、小米椒加生抽拌匀。2 将虾放上蒸笼。3 虾上放上姜片。4 水开后开大火蒸5分钟。
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清蒸大虾最简单的做法,清蒸大虾是一道非常美味的家常菜,简单好吃,还高端大气上档次,很多人都觉得在家做非常麻烦,其实做起来是非常简单的,本文就来和大家分享一下具体的做法。
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1 把虾清洗一下,再放在滚水中过一下水,主要是把虾煮死好处理。2 然后再来剪掉它的须,和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。3 准备一些配料。一点大葱叶切成丝,生姜也切成丝,大蒜籽用刀背拍一下再切碎。4 把大葱和生姜丝铺在虾上面,再把虾放在开水中隔水蒸八分钟,因为太...
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方法/步骤 1 首先,去海鲜市场购买新鲜的大虾,最好是活的,因为海鲜这东西一死掉就会多很多细菌。当然,去超市买冷冻的大虾也可以,就是口感没那么好。2 然后回家将虾洗净,剁去腿、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段,方便快速入味。然后将葱切条,姜一半切片,一半切末。3 将大虾段摆入盘内,加入料酒、...
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2 去掉虾背上的黑线,即虾肠。3 这是照片。4 把虾洗干净,沥干水。5 撒上生姜。6 锅中水煮沸后,倒入大虾,蒸6-8分钟(时间根据大虾大小安排,闻到香味后煮熟)7 在碟子上倒上原汁原味的上等酱油。8 蒸大虾原汁原味,美味无比。把它们蘸上泰泰乐原来的新鲜一流酱油。很新鲜。9 虾的嫩滑爽口的口感,与...
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虾 300g 姜 一小块 独蒜 2个 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 方法/步骤 1 材料准备好 2 蒜切碎,姜切丝 3 虾洗净,剪去虾须和虾枪 4 虾头慢慢掀开,不要太用力,以免断掉 5 用牙签将虾肠挑出,再轻轻挤压头部,虾肠和沙袋一起清除 6 处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会 7 蒜蓉放入一小碗内 8 倒入...
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芥末 10克 方法/步骤 1 首先,我们去菜市场买鲜活的对虾,回家洗净去虾线,去虾线方法有很多种,网上视频很多。2 准备姜、葱、料酒配料 3 处理好的对虾摆盘,一层虾一层生姜和葱还有撒上料酒。4 起锅放凉水,摆好的对虾放入锅中清蒸。5 蒸好的对虾用夹子夹起来倒掉里面的汤汁。6 调蘸料的酱料,根据个人口味...
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家常清蒸虾的做法 简介 注意蒸的时间不要过长,以免变老。食材 青虾 一斤 白胡椒粉、鸡精 少许 姜、料酒、葱、鼓油、牦油、醋 适量 方法/步骤 1 把虾枪,虾须剪掉,背部和腹部的虾肠用牙签挑掉,把头部的沙包冲洗干净;2 用料酒,葱、姜,把虾腌制半个小时左右;3 等虾腌制好以后,把虾放在盘子中摆放...
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清蒸虾的做法 简介 清蒸虾 食材 阿根廷红虾 1 葱 1 姜 1 方法/步骤 1 把虾取出解冻后挑出虾线,放入器皿,撒上葱姜丝!2 隔水蒸6分钟。3 出锅 4 已经过了吃麻辣口味虾的年纪了,现在都是吃最清淡的口味品尝食物最原始的味道 5 只需隔水蒸六分钟,不多不少。
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家常简易蒸虾的做法 简介 对于减肥的人来说,食物以蒸的方式是最好的,营养不容易流失,而且口感也可以很好,还不油腻!今天小编带大家一起做一下家常简易蒸虾。食材 明虾 一斤 蒜头 一把 大葱 一小段 方法/步骤 1 将虾去须去黑线,洗净,背部剪开;2 加入少量盐、适量的料酒和生抽,抓匀,腌制半小时;3 ...
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蒜蓉清蒸虾的微波做法 简介 虾的营养价值很高,尤其是它钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。用微波炉来操作蒜蓉清蒸虾更加方便 工具/原料 南北对虾 蒜泥 生姜 葱 盐 糖 料酒 微波炉 方法/步骤 1 准备好南北对虾200克,清洗干净,将虾的须剪去 2 用牙签从虾的背部挑拉出黑的排泄肠 3...
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北极虾的做法 简介 北极虾的简单做法,一层粉丝两层虾,浇上香油蒜末调个味,大火蒸三五分钟就可以啦,极其简单鲜美 食材 北极虾 30只 绿豆粉丝 适量 蒜蓉 适量 尖椒 适量 小红椒 适量 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备材料,北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头剁成蒜蓉 2 粉丝用...
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虾怎么做好吃又方便?简介 虾含有丰富的营养价值,含有多种维生素及人体必须的微量元素,是一种高蛋白、营养丰富的水产品。虾的味道鲜美,做法众多,可以白灼、油焖、红烧等等,今天给大家介绍一种简单的家常做法,处理干净,吃的放心,原料用对虾或罗氏虾都可以,做出来孩子吃起来特别方便,大家也可以试一下。食材 ...
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对于吃,现代人讲究的很多,吃法也变得新鲜多样,那我们最常见的虾,如何做才能变得更好吃呢?方法/步骤 1 虾是比较经济实惠的海产品了,营养价值也很高,吃起来味道比一般海产品好吃很多。2 做虾的时候,最好是把虾线剔除掉,虽然这样比较麻烦,但是剔除虾线后,做出来的虾会更美味。3 虾有两种做法是比较好吃的...
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虾自从引进以来就深受广大人民群主的喜爱,无论煎炒烹炸都是非常好吃的,下面就来说说在吃之前虾的处理方式和做法吧。工具/原料 清水 虾 方法/步骤 1 先将买回来的虾放入清水洗净;准备好一只牙签来挑虾线,从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节),一手拿虾,...
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家常菜水煮虾的做法 简介 虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。今天给大家带来水煮虾的做法。食材 虾 半斤 姜 适量 料酒 两勺...
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简单煮虾的做法 简介 虾,营养丰富,一煮下就变成红关公了,今天小编来做一道简单的煮虾,跟着小编来看一看吧!食材 虾 适量 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 姜 1片 大蒜头 4-5小个 方法/步骤 1 先把虾的头刺用剪刀剪掉后,洗干净备用。2 锅内放入油后烧热,放入生姜一片。3 加入适量的清水...
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白灼虾的简易做法 简介 继白灼菜心后,依旧是一道白灼的菜肴,粤菜的经典菜之一。白灼最适合新鲜的食材,活生的鲜虾仅需要略煮熟,用一点生抽就可带出其原本的鲜甜。当然白灼的酱汁也可有多种变化,此处介绍的姜蒜汁相比单纯的生抽味道更丰富厚重些。虾含高蛋白低脂肪,以及多种较高的微量元素如钙、锌、镁、...
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白水煮虾的做法 简介 虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。虾的做法有很多种,下面小编说一下白水煮虾的做法。工具/原料 大虾、八角料、大葱、盐、姜 方法/步骤 ...
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超级简单的白灼虾做法 简介 虾,富含丰富的钙,一般我们一周吃一次虾,年纪大了容易缺钙,一次吃个两三只,那做法越传统营养成分越高 食材 虾 300克 姜 2片 方法/步骤 1 将虾洗净备用,2 锅里放清水,滴几滴醋,放入二片生姜 一起煮沸 3 倒入明虾和盐 4 盖上锅盖煮3分钟 5 这是会有一层橙色泡沫,把...
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水煮虾详细做法 简介 水煮虾,是比较常见的一种家常菜,这样煮出来的虾营养又不油腻,虾又嫩又鲜,今天就为大家说说这道菜的做法:食材 虾 适量 蒜 适量 醋 适量 酱油 适量 姜 适量 方法/步骤 1 首先准备好材料,清洗虾:先用清水清理一次,然后将虾泡在加有适量盐跟淀粉的水中几分钟,然后捞起在用清水清洗...
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粤菜白灼虾的做法 简介 粤菜中的一个非常不错的主食,营养又健康,非常适合养生人士的食用。食材 虾 500g 料酒 1茶匙 香葱 2根 姜片 4片 方法/步骤 1 虾先洗净,剪去须,挑去虾线。2 锅内放入水,姜片,香葱(打成结),料酒烧开。3 水烧开后放入处理好的虾,中火煮1分钟即关火。4 将虾捞出泡入凉水,...
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虾怎么做汤比较好喝 简介 虾汤以其口感的鲜美,富含蛋白质而被很多人喜欢。这是一道很有汉族特色的菜式,一般在沿海城市都可以见到它的身影。虾汤的制作还是比较简单,需要食材也比较多。食材 虾 200克 螃蟹 250克 花甲 200克 鲜鱿 200克 鸡蛋 3个 大白菜 200克 海鲜菇 200克 生姜 3片 蒜头 3个 方法/...
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白灼鲜虾的做法 白灼鲜虾简介市场的鲜虾终于降价了,以后要多买来吃呢~工具/原料 主料鲜虾100g 配料水适量 步骤/方法 1 鲜虾洗净。2 电饭锅放入适量水烧开 3 将虾倒入,待水开后再煮10分钟 4 捞起,配上酱油即可 注意事项 注意事项虾不要怕煮太久哦~
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白灼基围虾的做法 简介 新鲜活跳的基围虾,用白灼的方式来烹饪简单而又不会辜负虾肉的鲜美了。无油烟,省事的简单的方法搞定一道高蛋白的美味佳肴。大热天的,我大清早的骑着车子去买菜。一出家门,不知不觉的,那个汗呀,满头满脸都是。超市的大姐高声喊着活基围虾特价,这特价活动一出,我趁着还没人来买,赶...
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清蒸蟹的做法大全 简介 下面小编给大家介绍清蒸蟹的做法健康功效螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表料酒:活血化瘀 食材 螃蟹 3只 姜 一大块 料酒 一勺 生抽 一勺 香醋 两勺 紫苏叶 几片 白糖 少许 方法/步骤 1 1.准备好材料 2 2.用刷子认真清洗螃蟹 3 3.姜切片、切丝、...
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清蒸蟹的做法大全 简介 新鲜美味的清蒸螃蟹,总是让人喜欢的不得了。说到清蒸蟹的做法大全,觉得实在没有多少技巧在里面,无非上锅蒸熟了吃喽。关键就是买鲜活的,土话说不要蒸透漏了就行。工具/原料 螃蟹 方法/步骤 1 清蒸螃蟹,一定记住一点,要选新鲜活的,才好吃。2 在上锅之前,先要用清水将螃蟹浸泡...
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清蒸肉的做法 1 清炖肉清炖肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克辅料:菠菜10克,油菜10克,鸡蛋100克调料:淀粉(豌豆)5克,盐3克,黄酒10克,味精1克,大葱5克,姜5克清炖肉的特色:清香美味,酥松鲜嫩,滋味浓郁。清炖肉的做法:1.将肉切片,再切成黄豆粒大小的肉丁,装入碗内,加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末...