-
对虾 500克 大葱 10克 生姜 5克 花椒粒 3克 花生油 40毫升 盐 5克 花椒粉 2克 干辣椒 3克 步骤/方法 1 虾洗净抽掉虾线、剪虾枪、剪虾脚。(这一步可以省略,但是会影响口感,虾枪如果一起炒熟后不小心被虾枪扎到会痛,如果家里有老人小孩建议剪去)。2 清理好的虾要沥干水份,最好摆在厨房纸巾上...
-
1 买回来新鲜的对虾 2 清洗干净 3 放入锅中,加入葱段、姜片加盖大火 4 煮开后加2小勺食盐 5 加盖转中小火再煮5分钟 6 滴入1汤匙橄榄油 7 大火煮开即可
-
对虾 8只 蒜 2瓣 二锅头 一瓶盖 白糖 1勺 生抽 1小勺 鸡粉 1小勺 盐 适量 水 1大勺 步骤/方法 1 新鲜大虾 用清水洗过 高度白酒一瓶盖 浸5分钟 2 平底锅适合煎虾 加入适量油 和蒜末 爆出香味 3 将虾子倒入锅中 摇晃平底锅 让虾的一面均匀沾上油 一面煎熟再翻另一面 直至两面都红。4 加入一勺...
-
1 备好食材 2 葱、姜、蒜洗净切好备用 3 炒锅烧热,倒油放入南北熟对虾、煸炒出香味后盛出,不用炸哦 4 留底油下葱姜蒜爆香后盛出、留少许蒜片备用 5 同样留底油,下郫县豆瓣酱炒香后滴入料酒,可以去除酱在腌制时产生的异味 6 加少许白糖,中和下酱的咸味 7 接着滴少许清水煮开 8 再倒入刚刚煸香...
-
1 油焖大对虾的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看油焖大对虾视频才能学会,但怎么做油焖大对虾最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道油焖大对虾吧。 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸甜味工艺:焖 油焖大对虾的制作材料: 主料:鲜对虾12只(约重750克)。 辅料:青蒜段15克,料头花(胡...
-
1 先将对虾用清水泡一泡,再慢慢将虾清洗干净。2 将对虾去掉虾线、须子、尾巴、爪子,再清洗一次,然后准备葱和姜,将葱和姜都切成片,再用一个碗,将生抽、料酒、白糖、醋和盐放入碗中。3 在炒锅中放入适量的花生油,稍微多放一点,油热后,将葱和姜片放进锅中炝出香味。4 将对虾放进锅中,用铲子轻轻翻...
-
油焖大虾做法 简介 油焖大虾做法 食材 对虾 8只 姜 适量 蒜 适量 香葱 适量 白糖 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 对虾剪去须、爪、嘴,整齐美观,入口方便 2 从背部剪开至尾端,挑去黑线。3 清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细(约1:3),香葱切段 4 锅中多倒油(传统做法用猪油)...
-
怎么做油焖大虾呢 简介 香喷喷油焖大虾是否能让你胃口大开呢?但爱吃它的你知道吗?其实油焖大虾的做饭很简单哦!现在就和我一起来做一做这道好吃而不复杂的家常菜吧!食材 新鲜对虾 适量 大葱 两根 大青椒 3个 姜 适量 蒜 5瓣 干辣椒 适量 干花椒 适量 八角 适量 生抽酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 ...
-
超大对虾的家常做法 简介 超大龙虾家常做法之本人经验 食材 大龙虾1只 1600克 罐装什锦水果粒 250克 熟芝麻 10克 鸡蛋 1个 淀粉 75克 盐、味精 各5克 绍酒 15克 卡夫奇妙酱 750克 炼乳 100克 蜂蜜、青豆、柠檬片 各50克 白醋 25克 色拉油 1500克 黄瓜片 75克 方法/步骤 1 将鸡蛋和淀粉一起搅拌成全...
-
干烧大对虾的做法 简介 吃虾的季节又来啦,分享个干烧大对虾的做法。食材 对虾 适量 方法/步骤 1 准备大对虾,剪掉虾须虾抓,开背去掉虾线,清洗干净,备用。2 在处理好的大虾里加上一点料酒和白胡椒粉,搅拌均匀腌制5分钟。再撒一点玉米淀粉,翻裹均匀备用。3 然后起锅烧油,油温无尘个,载入大虾,炸至外表...
-
油焖大虾色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口,是著名的美味佳肴。说起渊源,油焖大虾是一道鲁菜,使用的清明前渤海湾的大对虾,使用的鲁菜特有的油焖技法,这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。我做的这道油焖大虾并非是传统意义上的,我的做法简单快捷,并且在焖制的过程中...
-
海鲜焗饭的做法 简介 焗饭应该算是快手菜之一了,新鲜的南美对虾搭配时令蔬菜,还有焗饭之宝的马苏里拉点缀,一口一口咀嚼的快感淋淋尽致。食材 南美虾 8只 芦笋 8克 彩椒 15克 米饭 250克 料酒 4毫升 生抽 4毫升 蒜末 4克 盐 1克 黑胡椒 2克 马苏里拉芝士 65克 步骤/方法 1 南美对虾去头去壳去虾线...
-
大对虾的做法 简介 大对虾很好吃,但是怎样做呢?本文就此发表一条经验。 方法/步骤 1 将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。2 大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱。3 炒勺上火,放入花生油,烧热,投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味 4 放入大虾煸炒出...
-
油焖大虾的做法 简介 今天带来的是油焖大虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 对虾 12只 盐 少许 油 1勺 葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)料酒 1勺 生抽 10克 淀粉 10克 白糖 10克 酱油 1勺 方法/步骤 1 冰冻南美对虾若干,凉水洗干净去虾枪、虾腿,虾须 2 去完...
-
家常靠大虾的做法 简介 大家都知道海鲜好各吃又有营养,而虾类又是海鲜中比较受欢迎的一类,平时大家都忙于工作,很少做饭,更是对于海鲜只能望洋兴叹了,这里跟大家分享一下,如何快速的做家常烤虾的方法!食材 对虾 1斤 盐 3勺 酱油 2小勺 胡椒粉 2小勺 料酒 2小勺 生姜末 1小把 方法/步骤 1 首先我们将...
-
这道菜是旧时人所爱吃的,也因此成为我一度爱吃的,如今回忆起来,是我心中的一个痛。本来想沿着记忆去复制,想想过去的总归过去,思念是应当的,复制倒大可不必,生活需要前进,菜谱也不能拘于陈规,临时加了两样蔬菜,变身称为超级下饭菜,杀饭那是眼睛都不带眨的啊。食材 对虾 500g 土豆 300g 洋葱 300g ...
-
炒大虾日常做法 简介 炒大虾做法很简单,我们呢来看看吧。食材 对虾 适量 黄瓜 适量 花生油 适量 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 对虾去须洗净。黄瓜去皮切片。2 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。3 放入虾翻炒,炒至出虾油。4 再放入黄瓜片炒至断生。5 加入泰式辣酱和盐。旺火翻炒10秒钟关火即可。...
-
油焖大虾的做法 简介 油焖大虾你是不是也特别喜欢吃,看完本篇经验以后,你再也不用跑着去外边吃了,在家也能够享用美味健康的油焖大虾!食材 对虾 500克 盐 1勺 葱 1棵 香油 1-2滴 姜 2片 料酒 2勺 绵白糖 3勺 生抽 少许 清水 适量 方法/步骤 1 首先我们需要将大虾洗净沥水,然后用剪刀剪下虾枪(...
-
葱油大对虾的做法 简介 大虾营养丰富,味道鲜美,今天小编就做了一道葱油大对虾,下面和大家分享一下吧。食材 大对虾 适量 葱姜 适量 油 适量 盐 适量 花椒 适量 蒜 适量 辣椒 适量 醋 适量 白糖 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 大虾先室温解冻,用刀开虾后背,取出虾线,清洗干净,这样吃时候不仅方便,而且虾...
-
盐焗对虾的做法 简介 今天带来的是盐焗对虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 食盐 一斤 对虾 一斤 花椒 少许 入味的盐 少许 椒盐 少许 烧烤用竹签 50根左右 方法/步骤 1 准备鲜活对虾一斤,虾当然越大越好,洗净,控干水分。竹签从虾的尾部穿入到虾头,尽量不要挫穿(时间充裕洗虾的时候可以剪虾须)。口味...
-
油焖大虾的做法 简介 今天带来的是油焖大虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 对虾 10个 盐 1茶匙 葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)生抽 1汤匙 番茄酱 30克 蚝油 5克 淀粉 10克 方法/步骤 1 虾洗净,剪掉虾触须,最好把爪子也剪短一些,用牙签在背部戳进去挑出虾线,...
-
烤箱版盐焗大虾的做法 简介 今天带来的是烤箱版盐焗大虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 对虾 1000克 粗海盐 1000克 香叶 20克 八角 30克 花椒 40克 方法/步骤 1 大虾处理洗净,剪去虾脚挑出虾肠及内脏沥干水分待用。2 热锅倒入粗海盐再加入花椒八角香叶一起混合炒热,又或者混合好后倒入烤盘中200度烘烤...
-
对虾的家常做法大全 简介 对虾的家常做法---炒对虾 食材 对虾 一斤 椒盐 适量 方法/步骤 1 活对虾一斤,准备剪刀一把,虾要去掉虾线,在外边吃的很多时候是没有去掉虾线的,在家自己做,一定要去掉虾线,这样干净卫生 2 从虾的硬壳头部后面,用剪刀剪开到尾部,中间会漏出黑色的线,那个很脏的,要去掉,其实剪...
-
红烧大对虾的做法 简介 红烧大虾的简易做法。食材 虾 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 白糖 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 将大虾去虾线,用清水清理干净。2 准备好的葱姜蒜,切成小块。3 油热六分热后下入大虾翻炒一分钟左右。4 放入切好的葱姜蒜炒香。5 依次...
-
油焖大虾的做法 简介 今天带来的是油焖大虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 对虾 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 油 1勺 葱 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 蒜 10克(个人口味酌情增减)料酒 汤匙 生抽 10克 白糖 一丢丢 方法/步骤 1 买了半斤对虾,洗干净,开个背把黑色虾线去除,开背方便入味。