家常水煮肉片

猪肉 300克 生菜 1颗 生粉 2勺 花椒 15克 八角 3个 红尖椒 3个 胡椒粉 1勺 鸡蛋清 1个 盐 1勺 姜 1块 料酒 2勺 大葱 半根 葱 1把 干辣椒 15克 蒜 3个 郫县豆瓣 2勺 步骤/方法 1 先把 肉和菜全部洗干净 在把葱 姜 蒜 切末 把干辣椒切成小段 把大葱切成3-4厘米的段子从中间花一...

猪里脊肉 400克 黄瓜 1根 生姜 3片 大蒜 3瓣 干辣椒 适量 小米椒 10个 料酒 1勺 生抽 1勺 耗油 1勺 糖 少量 老干妈 1勺 豆瓣酱 1勺 花椒粒 适量 八角 2个 桂皮 1小块 香叶 2片 胡椒粉 少量 地瓜粉 少量 玉米油 适量 鸡蛋清 1/3个 盐 适量 鸡精 1小勺 小葱 2根 步骤 1 猪里脊肉洗净切成...

家庭版水煮肉片的做法 简介 时间长了不吃就会想念的美食，隔断时间就必须吃一次解解馋，学会了在家做，自己想吃就做起来，简单又好吃！食材 里脊肉 200克 豆芽 80克 油菜 30克 生菜 30克 蒜 10瓣 葱 3根 火锅底料 1小块 豆瓣酱 一勺 粗辣椒面 适量 麻椒 20粒 花椒 20粒 淀粉 1勺 姜 3片 方法/步骤...

水煮肉片-家常做法 简介 天气逐渐转凉了，一道连汤带菜的美食是否特别合适，那就把我们今天的午餐介绍一下。食材 猪里脊 1斤 黄豆芽 半斤 油菜 半斤 鸭血 半斤 辣椒 四根 花椒 20颗 葱 半段 姜丝 适量 郫县豆瓣酱 一勺 料酒 适量 盐 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 步骤/方法 1 备好食材，把里脊肉切成片，...

肉片加一碗清水让它吸足水份。小苏打用少许水泡开倒入肉中抓匀静置一会儿。2 2.肉片中加入盐、生粉、生抽、料酒、鸡蛋清抓匀，所有汁液都抓进肉去，然后再加一勺油将肉抓匀，以防肉片相互黏连。3 3.锅中烧开水，并加些许盐和几滴油，将青菜焯水。同样平菇、豆芽也焯过水。4 4.将焯过水的所有蔬菜码在碗...

简介 今天带来的是家常水煮肉片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆苗 200g 藕 150g 猪里脊 400g 盐 少许 郫县豆瓣酱 1勺 蒜 1头 白胡椒粉 1小勺 大葱 一节 麻椒粉 10克（个人口味酌情增减）料酒 1勺 玉米淀粉 10克 蛋清 一个 糖 10克 芹菜 1棵 干小米椒 10克（个人口味酌情增减）姜 1小块 洋...

4 火锅底料60g--这里用的火锅底料是纯手工炒制，里面含有水煮肉片的佐料，所以不用在添加任何佐料 5 锅中倒入少许的油，放入豆芽翻炒片刻，再依次倒入豆皮金针菇小青菜继续翻炒至七成熟关火 6 将炒好的食材倒入碗中备用 7 锅中再倒入少许的油爆香葱姜蒜 8 加入适量的清水倒入火锅底料煮出香味 9 倒入肉片...

简介 水煮肉片（家常版）的做法 食材 猪肉（里脊肉最好） 500g 花椒、干辣椒 20克（个人口味酌情增减）郫县豆瓣酱 2匙 葱姜 若干 蒜 7-8瓣 鸡蛋 1个 木耳 少许 油菜 1勺 土豆 1个 生抽 1勺 盐 少许 料酒 少许 淀粉 1勺 油 1勺 味精 少许 火锅底料 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 猪肉切...

水煮肉片怎么做？简介 水煮肉片是我们传统的四川菜式，四川人家几乎都会做。水煮肉片那鲜香的味道，吃起来又烫又辣的感觉，让我们爱上了这道美味。食材 猪瘦肉 300克 豆芽 100克 油 适量 盐 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 酱油 适量 白菜 100克 淀粉 适量 姜 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 蒜 适量 鸡精 适量 ...

水煮肉片的家常做法 简介 水煮肉片是川菜著名的家常菜之一，作为一个四川妹儿，那也是必须要拿手的！麻辣鲜香，经济实惠。食材 外里脊 500克 黄豆芽 250克 莴笋 半根 淀粉 10克 料酒 一勺 白胡椒粉 2克 大蒜 10瓣 小葱 4根 姜 8片 干红辣椒 10克 花椒 15粒 盐 5克 白糖 3克 生抽 2勺 耗油 1勺 豆...

如何在家就能简单制作一份家常水煮肉片呢？简介 疫情防控居家隔离，冰箱的菜实在有限，就琢磨着弄个水煮肉片，麻辣味的，一道菜可以顶三碗米饭，又容易上手。朋友们，快点学起来吧！食材 猪里脊 300克 豆腐皮 1张 白菜 100克 香菇 4朵 面筋 1个 木耳 少许 豆肠 4个 豆瓣酱 适量 干辣椒段 适量 花椒 适量 ...

家常水煮肉片的做法 简介 今天带来的是家常水煮肉片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪精瘦肉 400g 郫县豆瓣酱 1勺 火锅料 1小块 豆芽 10克（个人口味酌情增减）小青菜 2颗 蒜 1头 大葱 1小段 姜 1块 干辣椒 20克（个人口味酌情增减）花椒 一点点 淀粉 10克 料酒 1汤匙 生抽 1汤匙 胡椒粉 1勺 蛋...

简易水煮肉片 简介 超市搞活动买了袋水煮肉片的料，昨天做了吃，男朋友说味道不错，冬瓜格外好吃！食材 五花肉 300克 瘦肉 300克 冬瓜 适量 葱 适量 香菜 适量 步骤/方法 1 猪肉切片，腌料腌渍十五分钟左右，腌料在买的水煮肉片的成品料里有。2 冬瓜切片，冬瓜很好熟的不要切太薄，葱斜刀切出来，香菜切段 ...

家常菜水煮肉片的做法 简介 年底继续年菜系列，把水煮肉片放在年菜里一是因为确实好吃，二手红红火火，看着就喜庆。食材 猪里脊肉 适量 白菜 适量 花椒面 适量 辣椒面 适量 豆瓣酱 适量 酱油 适量 胡椒粉 适量 鸡蛋 适量 水淀粉 适量 生油 适量 花椒 适量 香葱 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 猪里脊肉可以略微...

家常水煮肉片儿的做法 简介 今天带来的是家常水煮肉片儿,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蒜末 10克（个人口味酌情增减）绿豆芽 10克（个人口味酌情增减）干红辣椒 20克（个人口味酌情增减）水煮肉调料 1勺 食盐 少许 花椒 一点点 水 1勺 白糖 少许 猪里脊 250g 鸡蛋（蛋清） 一个 大虾 250g 油菜 1勺 ...

水煮肉片的做法（图）简介 水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼，是一道四川名菜之一，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片，吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为冬季家常美食之一。食材 猪里脊肉 250克 生菜 1/2棵 牛肚 100克 豆腐丝(干) 50克 干辣椒 少量 大葱 1把 蒜 3瓣 姜 2片 八角 8...

经典水煮肉片做法 简介 第一次吃水煮肉片是很小的时候 那时候只知道 哇 肿么会有这么好吃的菜 对胃口 够麻辣 色香味俱全。渐渐的饭店里也都有这个菜了 心里那阵小欢喜哦 不管什么时候 不管大人的反对 这个菜已经成为必点菜。再后来慢慢大了 虽然还是很爱吃这道菜 但是已经开始觉得在饭店吃很不划算了!肉片没有...

水煮肉片经典家常做法 简介 水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻，辣，鲜，香”。其起源于上世纪30年代，自贡名厨范吉安(1887 -1982年)，创新出风味突出的水煮肉片。下面就介绍下水煮肉片的做法。食材 牛肉 300g 绿豆芽 200g 芹菜 1根...

川菜--水煮肉片的家常做法 简介 水煮肉片是一道汉族新创名菜，起源于重庆，发扬于西南，属于渝菜、川菜中著名的家常菜 。今天我就来讲讲水煮肉片的家常做法。食材 猪肉 100g 油菜 100g 金针菇 100g 花椒 1小把 干红辣椒 4-5支 辣酱 1大勺 盐 适量 蒜瓣 适量 葱 适量 姜 适量 味精 适量 料酒 适量 方法/...

简介 水煮肉片是家常菜了，猪肉富含蛋白质，碳水化合物，猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。食材 猪肉 300克 娃娃菜 2棵 姜 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 备好 2 猪肉切片 娃娃菜切...

怎样做出美味的水煮肉片 简介 又香又辣的水煮肉片，色香味俱全，你会做吗？不会的话我来教你呀。食材 里脊肉 500克 娃娃菜 200克 豆芽 200克 千张 100克 盐 1勺 料酒 1勺 鸡蛋清 1个 土豆淀粉 1勺 干辣椒 20克 花椒 5克 蒜末 10克 郫县豆瓣酱 2勺 鸡精 5克 方法/步骤 1 里脊肉切成薄片，一勺...

怎样做水煮肉片？1 从来都是开水涮肉片的童鞋，你们哪会知道水煮肉片的美味！！肉片一定是最鲜嫩的，汤汁要自己调的才过瘾。。今天教大家最详细的教程，照着做，新手15分钟搞定妥妥的水煮肉片食材：里脊300g、圆生菜200g、鸡蛋清1个、食用油100ml、豆瓣酱50克、料酒10ml、小米椒适量、姜丝适量、葱花适量、胡椒粉...

水煮肉片怎么做好吃 简介 水煮肉片一定要将瘦肉沥干水分后，再上淀粉浆。这样煮出来的肉片非常嫩滑，好吃又不辣。下面把水煮肉片的做法分享给大家，自己在做可以放入一些喜欢吃的蔬菜，比如：金针菇、白菜、豆芽等等。食材 瘦肉 350克 杭白菜 300克 蒜瓣 6个 泡椒 8个 干辣椒 10个 姜 1块 盐 少许 蚝油 1...

经典水煮肉片的做法 简介 水煮肉片是非常好吃的一道菜，口感非常的好，也是聚会必点菜之一，好吃有量，今天我们就来学习一下它的做法吧。食材 肉片 120g 豆芽 20g 料酒 10g 玉米淀粉 20g 韭菜 10g 鸡蛋 30g 生抽 10g 油 10g 辣椒粉 10g 味精 5g 葱叶 5g 豆瓣酱 10g 辣椒油 5g 蒜泥 10g 方法/步骤 1 ...