-
1 准备一个鸡蛋 2 将鸡蛋打散 3 在锅中倒入少许油,加热 4 将鸡蛋倒入锅中,炒至金黄,就可出锅了 5 再将准备好的盐和芝麻撒上
-
最下饭的炒鸡蛋怎么做 简介 操作简单,营养丰富,快来试一试吧 食材 鸡蛋 200克 盐 2克 蒜 10克 姜 15克 西红柿 50克 小米椒 10克 小葱 10克 白酒 10克 生抽 10克 老抽 2克 白糖 5克 水淀粉 20克 香醋 10克 白胡椒粉 2克 方法/步骤 1 小米椒切段 大蒜和生姜剁碎 小葱切段备用 2 西红柿切碎备用 ...
-
2 草鸡蛋3只,打在碗里,用打蛋器将鸡蛋打碎,如果没有打蛋器,可用多根筷子一块儿搅拌。3 在鸡蛋中,加些切碎大蒜叶或香葱叶,以及适量的盐,继续搅拌;然后加入少量的温水、淀粉或牛奶,继续搅拌,直至起很多泡沫。打蛋非常重要,打得越细,鸡蛋越松。4 铁锅烧热,倒入少量的菜籽油,倒入胡萝卜丁,稍炒一...
-
炒鸡蛋怎么做 简介 怎么做炒鸡蛋,相信很多朋友们都遇到过这个问题,下面就把这道菜的做法分享给大家,希望可以帮助到大家 食材 鸡蛋 6个 葱花 适量 方法/步骤 1 准备6个正宗的母鸡蛋放入碗中,加入一勺食盐,加入清水一,把鸡蛋清洗干净鸡蛋表面有很多细菌和大肠杆菌 2 洗干净的鸡蛋打入碗中,几滴自醋去腥增香...
-
那么做炒蛋有什么独门秘籍吗?有,听我讲来。首先要把鸡蛋炒嫩了!这嫩怎么来?水和油缺一不可,油的问题很好解决,只要适当多加一点,那么水呢?鸡蛋里不是有水吗?但是鸡蛋的含水量随着储存时间变长也会减少的,所以我们可以适当加点水,加什么水呢?一般我们在炒蔬菜的时候都加温水,加冷水容易让口感...
-
如何做炒鸡蛋 简介 炒鸡蛋这道菜相信很多人都喜欢吧,下面让小编来教大家一个非常简单的方法,好吃又美味,大家快学起来呀!食材 鸡蛋 300克 小葱 一把 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 葱花切成末,装碗中备用。2 打入三个鸡蛋,搅散。3 向打好的鸡蛋中加入少量料酒,小半勺盐。4 将葱花倒入鸡蛋中,搅拌...
-
青椒炒鸡蛋的做法 简介 “青椒炒鸡蛋”是一道再寻常不过的家常小炒,这里告诉你一个把鸡蛋炒的滑嫩鲜香的技巧,好吃还省油。第一是加料酒,不必多几滴即可,酒精能让鸡蛋还未变老就凝固了,非常的香嫩!第二是加水,鸡蛋打在一个碗里,加勺白开水搅拌均匀,(一个蛋加半勺,两个蛋加一勺),然后大火滑炒,...
-
炒鸡蛋的做法 简介 炒鸡蛋(怎样炒才不腥)的做法 食材 鸡蛋 两个 花生油 适量(稍多些)盐 少许 方法/步骤 1 取鸡蛋两个,打入碗中(自己打鸡蛋的图没留,盗个图)2 将鸡蛋搅拌均匀(Sorry.搅拌的也没留图,只能再盗一个)3 锅内倒入花生油,大火烧热!判断油温的好方法是将筷子上沾点蛋液后放入油锅...
-
圆葱炒鸡蛋的做法 简介 我爱吃,下饭还简单!食材 洋葱 两个 鸡蛋 4个 植物油 5勺 酱油 一茶匙 精盐 一小匙 十三香 少许 姜 2片 步骤/方法 1 圆葱去皮,切半后在分三份,大约每个圆葱切六份(切的时候加小心,这玩意儿真流泪,听说嚼口香糖会好点儿但是也流泪了)2 没啥说的,鸡蛋和姜准备好了,鸡蛋碗...
-
肉炒鸡蛋的做法 简介 这个量做出来的不多,但是非常好吃哟!食材 鸡蛋 2个 瘦肉 适量 盐 2小勺 味精 2小勺 白糖 2小勺 料酒 适量 步骤/方法 1 我拿的是猪肉,如果喜欢筋道,那么你们可以选择牛肉,羊肉也可以,就是就是有一股羊膻味。怕有人吃不惯。猪肉切条或片,薄一点,毕竟是炒鸡蛋的,不然不好看...
-
家庭版炒鸡蛋的简单做法 简介 今天我们来用鸡蛋做一个小吃,非常的美味,有很有营养,具体做法如下。食材 鸡蛋 三只 食用油 60毫升 食盐 2克 方法/步骤 1 锅中倒入60毫升的食用油,烧至4成热。2 准备三颗新鲜的鸡蛋。3 将新鲜的鸡蛋打入锅中。4 朝一个方向打散鸡蛋。5 加入两克食盐,改中火煸炒鸡蛋。6...
-
洋葱炒鸡蛋的做法 简介 冬季防感冒必备菜品^_^ 食材 洋葱 1个 鸡蛋 2个 香油 4~5滴 盐 1小勺 十三香 半小勺 大葱 1/4 生姜 两片 花生油 适量 步骤/方法 1 洋葱切丝,泡在水里,开始准备其他辅材 2 两个鸡蛋打在小碗里,用筷子朝一个方向搅拌,打散 3 葱姜蒜切丝备用 4 炒锅烧热,放入适量花生...
-
一道非常简单的家常炒鸡蛋的做法 食材 鸡蛋 3个 葱 适量 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 把鸡蛋和葱准备好,备用 2 把鸡蛋打散,葱切成段 3 把锅坐火上,倒入油 4 油热后就把鸡蛋倒入锅中,再把葱花倒入锅中,开始翻炒 5 再加入盐、味精就可以装盘出锅了,一道非常简单的家常菜就做好了 注意事项 多...
-
洋葱炒鸡蛋的做法 简介 这道菜是我桌子上上菜率比较高的一道,洋葱炒过以后甜丝丝的味道总能让我胃口大发,洋葱便于储藏,做起来简单方便,但味道又超级好吃,值得一试。食材 洋葱 300克 鸡蛋 2个 葵花籽油 1大勺 老抽 1小勺 盐 1小勺 步骤/方法 1 剥皮洗干净去根 2 中间一刀分两半,挖出根蒂!3 切成薄片...
-
尖椒炒鸡蛋的做法 简介 尖椒炒鸡蛋是最家常不过的菜了,以前做这道菜的时候不放醋,只放酱油,酱油与鸡蛋混合的撩人味蕾的香味,总要多吃一点饭。要是谁家厨房里飘出辣椒炒鸡蛋的香味都要忍不住深吸几下空气。这次在出锅前淋上一点香醋,倒也是非常好吃。添加了点醋的尖椒炒鸡蛋味道更冲了一点,下饭那是必须...
-
黄瓜炒鸡蛋的做法 简介 超级简单的家常小炒,营养而健康,快手。只要别把黄瓜炒蔫就好,鸡蛋一定别炒老,炒糊,这道菜就成功了。食材 黄瓜 2根 鸡蛋 2个 葱花儿 3克 盐 5克 玉米油 30克 白胡椒粉 少许 料酒 少许 步骤/方法 1 黄瓜洗净切片,鸡蛋家少许料酒、盐打散 2 油锅烧热,放油,小火,倒入打散...
-
鸡蛋怎么炒的膨胀松软 简介 炒鸡蛋是一道非常的家常菜,那么如何将鸡蛋炒得蓬松呢?这里面是有不少的讲究的,和小编一起来看看是如何操作的吧。工具/原料 鸡蛋3只 食用油100毫升 白醋10毫升 盐2克 白开水50毫升 方法/步骤 1 准备三颗鸡蛋打入碗中。2 加入少许的精盐,精盐可以让鸡蛋入味。3 加入几滴白醋,使...
-
木耳炒鸡蛋的做法 简介 木耳炒鸡蛋做法简单好吃又营养 食材 鸡蛋 2个 香肠 1根 木耳 5朵 蒜苗 一根 盐 适量 鸡精 少许 花椒粉 少许 食用油 适量 步骤/方法 1 木耳提前泡发,两个鸡蛋,一个西红柿,一个香肠,一根蒜苗 2 木耳洗净去蒂,掰小瓣,香肠切片,西红柿切碎,蒜苗切花,鸡蛋磕入碗中 3 鸡蛋打散,...
-
蒜薹炒鸡蛋的做法,春节吃惯了大鱼大肉,就想吃点清淡的。快手又好吃的蒜薹炒鸡蛋,家人都很喜欢。
-
青椒炒鸡蛋的做法 简介 青椒炒鸡蛋,清新淡雅,没有丝毫的张扬。一道家常菜,那小家碧玉似的美,是不是会让你在纷繁复杂的生活中得到一丝安慰与温暖呢。食材 鸡蛋 2个 青椒 25克 盐 2克 食用油 4克 步骤/方法 1 原料:青椒、鸡蛋 2 鸡蛋去壳打散,青椒去蒂切菱形 3 锅内倒入油,油热后将鸡蛋液沿锅边慢慢...
-
蒜叶炒鸡蛋的做法 简介 鸡蛋营养丰富,是每个家庭每天必吃的食物,无论是炒菜、做汤、做饼,鸡蛋都是十分美味的。今天主要介绍炒鸡蛋怎么做好吃?可以将鸡蛋和蒜叶一起炒食,鸡蛋加入了蒜叶一起翻炒,融入了蒜叶的香味,真是别有滋味呢!可以将蒜叶切碎了先炒,然后再加入鸡蛋液翻炒,也可以将蒜叶切碎了放入...