如何调制蒜蓉海鲜酱

1、准备好所有的食材，大蒜剥皮去尾，然后用料理机打成蒜泥，如果没有料理机就剁久一点吧。

3、洗好以后放到滤网里，然后泡水泡半个小时左右，充分把蒜的粘液泡出来。

5、把生熟蒜搬到一起，所有的调味料都放进去。然后把炸锅蒜的油倒一半出来，加入黄油融化后加花生油。然后把油和混入了调味料的蒜搅拌均匀就可以了。