鸡蛋酱拌饭的做法

1、电饭煲下层煮饭，上层煮土豆，特地选小土豆容易熟，洗干净蒸熟后扒皮。

3、平时一个人买一把葱吃不完很浪费，我就切末后用小盒子装起来放在冰箱冷冻层，还是比较实用的。

5、油7成热，中火，倒入鸡蛋

7、加入1勺甜面酱

9、水开后出锅