茭白鸡蛋酱的做法

1、食材：茭白（已剥壳清洗切片）、鸡蛋（已打入碗中）

3、打成蛋液，待用。

5、加1汤勺韩式辣椒酱。

7、加3汤勺清水。

9、将切好的茭白下入清水锅中焯开，捞出。

11、接着，合入焯好的茭白翻炒一下。