如何做椒盐排条

1、用刀柄敲打排条两面。

3、加少许盐，料酒，五香粉腌制半小时。

5、洋葱，蒜切丁。

7、鸡蛋液，淀粉用手抓匀。

9、油烧至六成热，转小火下排条。

11、装盘备用。

13、倒入排条后翻炒均匀即可。