居家之炸酱面

 时间:2024-11-12 09:04:19

1、准备扬州面。

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2、准备一口锅。填入适量凉清水。开火!

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3、将扬州面下入锅里。等水开后,再煮两分钟。好了!面煮好了!盛上一碗。

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4、这时,再炸鸡蛋酱。准备鸡蛋。打入一个碗里,再用筷子打散。

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5、再准备豆瓣酱。用小勺舀出适量豆瓣酱,再放入适量清水,搅匀。

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6、准备一口锅。热锅凉油。放入搅好的鸡蛋。用筷子搅碎鸡蛋。看鸡蛋炒成形后,再放入搅匀的豆瓣酱。好了!鸡蛋酱炸好了!舀出来一些,放入面里。好了!开始吃炸酱面吧!

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