苹果胡萝卜煲排骨的做法

1、这种就是老苹果，皱巴巴的，水果摊有时候放久的你可以问他要，很多时候超级便宜，或者不收你钱呢

3、胡萝卜削皮，去头。滚刀切块。

5、把姜片丢进去，姜片驱寒去腥。然后开大火煮开，它的血沫子就会浮上来，先不用着急捞，等它开了的肉汤的血沫子都会全部给你滚到边边，你拿勺子刮一圈，油脂和废血沫子都捞上来了~

7、放中火煮开后，再放小火煮。

9、得闲饮汤，记得加盐