吉野家肥牛饭的做法

1、首先用70-75度水煮一下温泉蛋（之后更新温泉蛋做法，这里暂时不做赘述）

3、肥牛冷水下锅焯水去除杂质，过滤一大碗无杂质的清汤备用。

5、用酱油、蚝油、味淋、清酒、糖和适量水调一碗料汁，将刚才的清汤和料汁倒入锅中，大火烧开，这一步可以根据自己口味调一下味道。

7、在牛肉饭中央放一颗灵魂-温泉蛋