怎样烧鸭子美味好吃

1、将姜、蒜、桂皮、干辣椒各5g洗净切好备用；

3、在锅中放入6g菜籽油；

5、加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒；

7、将鸭子倒入锅中；

9、加入3g蚝油；

11、翻炒一会，将鸭子盛入高压锅中，放入200ml水；

13、待高压锅冷却后，打开锅盖，加入3g鸡精；