时间：2024-10-13 04:58:28
1、挑选新鲜肥厚的鸭腿洗净，并把表面的水用纸吸干
3、热热油爆姜，姜片炒至微黄
5、鸭皮收缩，略微变黄后翻面，加入一勺料酒去腥
7、鸭腿基本熟透后，加入土豆块和冰糖，中火烧熟
9、成品
