蛋黄饼干的做法

1、准备材料

2、将蛋黄鸡蛋打散，分三次加入细砂糖，打发

3、打发到鸡蛋颜色变浅，波纹不立即消失

4、筛入面粉和泡打粉

5、搅拌均匀

6、装入袋中，在尖处剪个小口

7、挤到烤盘中

8、放入预热好的烤箱中层，上下管170度，15分钟

9、出锅