吐司面包的做法烤箱

1、准备好用料分别称重

3、揉成面团后加入黄油，这是后揉法。

5、将发酵好的面团排气，平均分成6份，每份162克左右。滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

7、三个一组摆入模具中，放入烤箱，进行二次发酵。

9、放入烤箱中下层，180度42分钟。

11、晾凉切开