牛角面包怎么制作

 时间:2024-10-12 08:55:59

1、准备食材:高筋声矜檠鹣面粉200克,低筋面粉100克,黄油40克,白砂糖,鸡蛋50克,酵母,泡打粉,盐2克,粉15克,水100毫升。

牛角面包怎么制作

3、将面团分成等量的8份,揉匀,再醒10分钟,面团揉成水滴状,擀成面片,从大头方向珠爵涸罢卷起,成牛角状,放烤盘醒发,再将面包坯用黄油刷上一层。

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5、总结如下。

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