1、将300g面粉、170ml水和2g盐倒入盆中，然后将其揉成一个表面光滑的面团，循勒桢施盖上保鲜膜松弛30分钟左右。
4、西葫芦腌制好后，将其拧干水分，然后同鸡蛋碎和胡萝卜丝一同装入碗中，加入1勺五香粉、2勺油和适量盐，用筷子将其搅拌均匀，这样馅料就做好了。
5、面团松弛好后，在面板上撒一些干面粉，防鸦泸嚏烊止粘黏。然后将面团移到面板上，将其揉成粗心均匀的长条状，接着用擀面杖将其擀成稍微薄一点的长方形饼状。然后将馅料倒在面皮上，将其大致铺平整一些即可。
6、将面皮从一段向另外一端卷起来。
9、成品！
