炸菜角面怎么和才能酥脆

 时间:2024-10-12 13:54:05

1、开水烫面500g小麦面粉倒入盆中,添加沸水,搅拌成絮状。

炸菜角面怎么和才能酥脆

3、醒面半小时在盆上盖一张保鲜膜,让面团在室温下静置半小时。

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