酸辣凉拌面应该怎么做

1、首先先把原料准备好，葱、姜切碎，八角、桂皮洗净。

3、然后就可以加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精。

5、转小火煮20分钟左右。

7、然后就可以锅里放水烧开，放入面条煮3分钟。

9、然后轻轻搅匀面条。

11、最后撒上黄瓜丝和葱末即可。

12、总结，经过以上的方法，就可以简单做出一道美味的酸辣葱油凉拌面了。