蒸豆腐卷子的做法

1、适量的面粉，和面是，面粉里放一点小苏打，和成面团，放一边醒一会

3、放一小勺盐是为了更快的把白菜剁碎

5、放在容器里洗一下

7、尽量用手挤干多余的水

9、和准备好的白菜放在一起，放入适量的盐、十三香、酱油、少许味精、少许豆油

11、面团拿出，揪一半，揉一会

13、这样擀面会节省时间，不用太费力

15、这样子就可以了

17、卷上

19、15分钟后，美味又当饭的，豆腐卷子出锅喽