巧克力磨牙饼干的做法

 时间:2025-01-08 21:19:08

1、先把巧克力块掰碎,放入干净的碗中,再把碗放入热水中,使巧克力融化。

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2、融化后的巧克力,加入鸡蛋,搅拌均匀。

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3、把全麦面粉与低筋面粉混合过筛,筛入巧克力液中。

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4、然后揉成面团,揉匀的面团不粘手也不会开裂,揉好的面团,放置醒20分钟。

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5、20分钟后,擀成1cm厚的面饼,再切成长方条。切好的长方条,摆盘,放入烤箱中,180度,烤20分钟。

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