椒麻鸡丝的做法

 时间:2024-10-11 19:04:24

1、先来自制辣椒油, 取干红辣椒一大把,

椒麻鸡丝的做法

3、用料理机打碎

椒麻鸡丝的做法

5、炒锅中倒入200ml植物油,加入葱段姜片,烧热至微起烟。

椒麻鸡丝的做法

7、锅中加水,葱段,姜片,八角,料酒,将鸡胸肉煮10分钟左右关火焖5分钟捞入凉水中浸凉。

椒麻鸡丝的做法

9、将煮好的鸡胸肉全部撒成条状,盛入盆中,

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