如何做椰蓉鲜奶冻

1、准备好全部的食材。

2、把玉米淀粉，白糖，奶粉放入一个容器内倒入牛奶充分搅拌均垮樨怯礤匀，一定要保证没有结块才可以，甜度可以根据个人口味调节。

3、搅拌好的奶冻液。

4、一定注意要小火熬制，最好用不粘锅，熬制五分钟左右基本开始成糊状了，这时一定控制好火候和时间千万不要熬过火，不然可就糊锅了而且口感也不好。

5、熬到这个状态就好了。

6、熬好的奶冻放到容器里定型，待自然放凉后冰箱冷藏两小时。

7、冷藏后取出切块然后均匀的沾上椰蓉摆拍即可享用美食了。