正宗肉盒子面怎么和

1、把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面盆开始和面

3、把肉剁成肉馅放入盆子中

5、面团发酵成原来的三倍大，自己用手指戳一个坑不会消失。

8、煎锅内放油，油烧热后放入肉饼，煎至两面金黄即可。（油要多，火要热）