牛元宝肉怎么做好吃

1、买回来新鲜牛肉有大红需要用刀来切成均匀的片来做，这样牛肉片就好烂。

2、粉条有土豆粉和地瓜粉及绿豆粉，和牛肉相配的粉条要土豆粉做的宽粉条。

3、萝卜要选择青萝卜，这样在和牛肉炖的时候牛肉就容易熟汤还鲜。

4、备好的煲锅调整好后先放入牛肉及熟豆油及酱油后在放入宽粉条及萝卜块及适当的水盖上盖调整好时间来炖。

5、炖煮好的牛肉非常的烂熟，可以蘸蘸佐料来吃，也可以和辣椒炒着吃。

6、是牛肉的时候要和主食面食来配吃容易消化，所以做牛肉的菜肴就要注意饮食的健康。