教你做超简单的酱香鸭翅。

1、鸭翅清洗干净，在关节处斩断，一分为二。

3、这是焯水后洗干净的鸭翅。

5、放入鸭翅，几颗冰糖，翻炒几下。

7、加入漫过鸭翅的清水，大火烧开后转中小火，全程都不用盖锅盖，不盖锅盖，肉质更好哦。

9、大概一个小时后，汤汁差不多收干了，翻炒几下，就可以出锅啦！