味美鲜香的巧克力慕斯蛋糕

1、将6寸海绵蛋糕切成2块1.5cm厚的蛋糕片，剪一圈后使用

3、筛蛋奶浆

5、将蛋奶浆加入练习4，搅拌成巧克力浆

7、把鱼胶倒进巧克力糊里搅拌均匀

9、将冷却后的方法7倒入搅打好的奶油中并充分混合

11、将一块蛋糕放入6英寸圆形模具底部，倒入1/2慕斯

13、用热毛巾覆盖模具以释放模具，并挤压边缘的预融化巧克力酱