红烧肉炖土豆

1、准备切好的肉块。

2、把肉在开水里焯一下。变色即可。

3、锅中放油，

4、放入白糖熬化。

5、放入红烧肉。

6、放入酱油。

7、放入姜片和小米辣。

8、放入五香粉。

9、放入适量的水。

10、把土豆打好皮。

11、放入土豆块。大火烧开转小火，炖20分钟。

12、放入适量的盐。

13、最后放入鸡精 炒均匀即可。

14、装盘