肥肉片炖藕片

 时间:2024-10-13 20:35:59

1、姜切丝,大蒜剥干净。肥肉切成薄片,莲藕去皮洗净后切成块。

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2、炒锅内加入一点食用油,油温升起后加入肥肉片,翻炒出油后加入姜丝、大蒜、花椒、八角炸香。

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3、炸香后加入藕块,翻宅烀佑狻炒几下后加入适量的清水,然后翻炒均匀。大火煮开后小火慢炖30分钟左右即可。简单,好吃。

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