味美鲜香的黑豆荞麦粑

 时间:2024-10-12 07:17:31

1、因为豆粉比较固体,所以根据黑豆粉1和荞麦粉2的比例,加入少许盐来改善口感。

味美鲜香的黑豆荞麦粑

2、一定要现烧开的水,和匀。

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3、揉成团,自然放置一会。

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4、一个一个地做小圆饼。

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5、直接在锅边蒸。

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6、也可以直接隔水蒸,只要有个蒸架就行了。

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7、成品黑豆的味道和荞麦的苦味,是一种固体食物。

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