照烧鸡腿饭在家也能做

1、准备鸡腿一只，密实袋一个

3、腌汁：1/4杯水，1汤匙料酒，1汤匙红糖，1汤匙日式酱油。在袋子里混合均匀

5、另外刨一点姜泥

7、照烧酱做法：2汤匙蜂蜜，2汤匙清酒，2汤匙料酒，2汤匙日式酱油，先在碗里混合好，然后入锅里慢慢熬

8、入锅里慢慢熬

9、熬到液体浓缩一半，酱汁富有焦糖香的时候即可盛起，照烧酱完成。一次可以多做一点装瓶。

11、翻面，鸡皮面朝上

13、取出切条，排在米饭上，再刷上适量照烧酱，撒炒香的白芝麻，开吃