土豆丝酸辣辣

1、先将土豆去皮洗净，切丝，将切好的土豆丝泡凉水里，防止土豆变黑

5、将青丝放入，炒半分钟，然后下土豆丝，大火爆炒；再放盐、味精、白醋，继续大火翻炒均匀即可关火。