萝卜糕家常的做法

1、腌制萝卜萝卜洗净去皮擦成丝，加入一勺盐，用手抓均匀，腌制20分钟。

3、加入调味料盆中加入400克粘米粉、50克淀粉、5克盐、5克鸡精、10克白糖、一勺虾油，倒入400克清水，搅成絮状，加入配菜，抓拌均匀。