粗粮菜饼的制作方法

1、玉米面加入140克沸水，记得要边加边搅拌。

3、再加入由3克酵母和30克温水调匀的酵母水调匀。

5、焯好的菜过凉后切碎，加入盐。

7、锅中放入适量的少许的油，把玉米面分成小饼压扁开小火烙。

9、两面都煎上壳后，盖上盖子烙。